Besoin de quelque chose de nouveau pour le petit déjeuner? Voici 10 idées de toasts sains riches en protéines, en graisses et en fibres. Ils vous combleront pour la journée à venir et raviront toute la famille pour le petit-déjeuner.
Il n’y a rien de tel que de commencer votre matinée avec un toast chaud et une tasse de café. L’odeur, le goût – tout cela marque le début d’une belle journée.
Si vous aimez porter votre toast le matin mais que vous en avez assez de manger la même chose encore et encore, ces idées de toasts seront exactement ce dont vous avez besoin.
J’inclus des options sucrées et salées! Ainsi, selon votre humeur, vous pouvez manger exactement ce que vous voulez!
Ces toasts sont riches en nutriments. Certains d’entre eux ont des teneurs plus élevées en protéines et en graisses qui vous combleront pour la journée à venir!
Alors, portons un toastin!
Trucs et astuces pour faire un toast sain
Quel pain utiliser
De nos jours, il y a tellement de choix en matière de pain! Je suggère fortement d’opter pour du pain de grains entiers. J’utilise généralement de plus grosses tranches parce que je veux me remplir.
Cependant, vous pouvez également utiliser facilement des morceaux de pain plus petits. J’aime aussi mon pain avec des graines, car celles-ci sont généralement plus riches en fibres et en graisses.
Pointe: Gardez votre pain frais plus longtemps en le congelant. Vous pouvez facilement mettre du pain congelé dans le grille-pain, et il sera prêt dans quelques minutes.
Tartinades de pain grillé santé
Quand il s’agit de tartinades pour les toasts, il y a tellement de choix! Pour des toasts sucrés, assurez-vous d’avoir du miel, du beurre d’arachide et du fromage à la crème à la maison.
Assurez-vous également que vous avez du beurre, du fromage de chèvre ou du fromage cottage dans votre réfrigérateur pour conserver la variété. Enfin, ayez des avocats car ils vont très loin quand il s’agit de tout type de pâte à tartiner!
Garnitures de pain grillé santé
J’adore porter un toast le matin simplement parce que vous pouvez faire preuve de créativité avec eux. Combinez différentes garnitures et vous aurez un nouveau repas pour le petit-déjeuner tous les jours!
Pour rendre vos toasts savoureux, utilisez vos légumes préférés: des tomates, des concombres ou même des poivrons rouges. Pour apporter un peu de douceur au combo, j’utiliserais des fruits et des baies: bananes, ananas, fraises, myrtilles, framboises, etc.
Il faut aussi un peu de croquant! Alors, ajoutez des graines et des noix pour les rendre plus nutritifs! J’adore incorporer des graines de sésame, des graines de lin, des graines de tournesol, des noix de cajou, etc.
Enfin, ayez toujours de l’aneth ou du persil autour de vous, certaines de vos épices préférées et un peu de miel! Même un peu de sel et de poivre peut transformer le goût de votre pain grillé!
1. Fraise, avocat et cheddar blanc
Tu auras besoin:
- 1 morceau de pain grillé
- 1/2 avocat
- 2 fraises, tranchées finement
- 1 tranche de fromage cheddar blanc
- 1 cuillère à café de miel
Faire griller du pain, couper un avocat en deux et évider la chair. Étalez l’avocat sur vos toasts.
Couvrir d’une tranche de fromage, trancher les fraises, garnir le fromage et arroser de miel.
2. Beurre d’arachide aux framboises
Tu auras besoin:
- 1 morceau de pain grillé
- 1 cuillère à soupe de beurre d’arachide
- ¼ tasse de framboises fraîches
Tartiner le pain grillé de beurre d’arachide et garnir de framboises fraîches.
3. Toast aux pêches et aux graines de lin
Tu auras besoin:
- 1 morceau de pain grillé
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème nature
- 1/2 pêche, tranchée
- 1 filet de miel cru
- 1 pincée de graines de lin
Étalez du fromage à la crème nature sur vos toasts. Compléter avec des tranches de pêche, arroser un peu de miel cru et saupoudrer de graines de lin.
4. Toast à l’avocat avec graines de sésame
Tu auras besoin:
- 1 morceau de pain grillé
- 1 cuillère à soupe de beurre non salé, à température ambiante
- 1/2 avocat mûr, pelé et tranché finement
- 1 cuillère à café de graines de sésame
- 1/4 c. À thé de flocons de piment rouge broyés
- une pincée de sel et de poivre noir
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
Étalez le beurre sur les toasts et épluchez l’avocat. Ensuite, coupez-le finement et recouvrez le pain grillé.
Saupoudrer de graines de sésame, de flocons de piment rouge broyés, d’une pincée de sel et de poivre noir. Enfin, versez un peu d’huile d’olive.
5. Toast au concombre et au houmous
Tu auras besoin:
- 1 morceau de pain grillé
- 2 cuillères à soupe de houmous
- 6 tranches de concombre
- Une pincée de sel de mer
Étalez du houmous sur le pain grillé. Trancher le concombre et recouvrir le pain grillé de tranches. Enfin, saupoudrez d’une pincée de sel marin.
6. Toast aux œufs à l’avocat
Tu auras besoin:
- 1 morceau de pain grillé
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café d’huile
- ½ avocat
- Une pincée de sel et de poivre noir
- Aneth, haché
Épluchez l’avocat, retirez la chair et étalez-la sur le pain grillé. Faites chauffer une poêle, ajoutez l’huile et faites revenir l’œuf.
Ajoutez l’œuf au plat sur un toast. Enfin, saupoudrez de sel et de poivre noir ainsi que d’aneth haché.
7. Toast aux tomates et persil
Tu auras besoin:
- 1 morceau de pain grillé
- 1 cuillère à soupe de fromage à la crème nature
- 1/4 tasse de tomates cerises, coupées en deux
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- Un filet d’huile d’olive
- Une pincée de sel
Étalez du fromage à la crème nature sur un toast de pain. Coupez les tomates cerises en deux et placez-les sur la crème.
Saupoudrez de persil haché, arrosez un peu d’huile et terminez par une pincée de sel.
8. Toast aux œufs brouillés
Tu auras besoin:
https://www.inspiredtaste.net/26600/scrambled-eggs-recipe/
Tu auras besoin:
- 1 morceau de pain grillé
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 oeuf
- aneth haché pour la garniture
Cassez l’œuf dans un bol et fouettez-le jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé. Ajouter ½ cuillère à soupe de beurre dans une poêle et faire fondre.
Lorsque le beurre commence à bouillonner, versez l’œuf et commencez immédiatement à remuer avec une spatule en petits cercles.
Faites-le pendant environ 30 secondes, puis passez de petits cercles à de longs balayages à travers la poêle. Faites cela pendant 20 secondes.
Retirer de la poêle une fois les œufs pris. Étalez ½ cuillère à soupe de beurre sur le pain grillé.
Couvrez-le d’œuf brouillé et saupoudrez d’aneth haché.
9. Toast à l’ananas et au fromage cottage
Tu auras besoin:
- 1 morceau de pain grillé
- 2 tranches d’ananas
- 2 cuillères à soupe de fromage cottage
- Une poignée de noix de cajou
Étalez le fromage cottage sur du pain grillé. Couvrir d’ananas en tranches et garnir de noix de cajou.
10. Toast aux bananes, aux bleuets et au beurre d’arachide
Tu auras besoin:
- 1 morceau de pain grillé
- 1 cuillère à soupe de beurre d’arachide
- 3 tranches de bananes
- 5 myrtilles
Étalez du beurre d’arachide sur le pain grillé. Garnir de tranches de banane et de bleuets. N’hésitez pas à former un visage souriant!
10 idées de pain grillé santé pour le petit déjeuner
Rendement: dix
Temps de préparation: 4 minutes
Temps de cuisson: 1 minute
Temps total: 5 minutes
Ces toasts sains sont faciles à préparer et constituent un excellent moyen de prendre un petit-déjeuner sain et rapide. Faites-les en 5 minutes et restez rassasié pour la journée avec des toasts sains!
Ingrédients
- 1 morceau de pain grillé
LA PROPAGATION
- avocat / beurre d’arachide / fromage à la crème / beurre non salé / houmous / fromage cottage
GARNITURES (DOUX)
- fraises / myrtilles / framboises / ananas / bananes / pêches
GARNITURES (SAVORY)
- cheddar blanc / avocat / concombre / œufs / tomates /
GARNIR
- noix de cajou / aneth / persil / graines de sésame / graines de lin
Instructions
- Faites griller votre pain. Étalez votre pain grillé avec de la purée d’avocat, du beurre d’arachide, du fromage à la crème, du beurre, du houmous ou même du fromage cottage.
- Complétez avec des fruits. baies de votre choix. Vous pouvez également utiliser du fromage, des légumes.
- Utilisez un peu de garniture pour apporter plus de saveurs au pain grillé.
Conclusion
Lequel de ces toasts est votre préféré? Faites-moi savoir et partagez l’amour avec vos amis!