100+ idées de plats de fête sains (paléo et sans gluten)


Cette liste épique de plus de 100 idées de plats de fête sains surprendra vos amis et votre famille! Ces recettes comprennent tout, des amuse-gueules, des trempettes et des recettes de chili aux frites frites et plus encore.

Un collage de quatre images d'idées de plats de fête sains

Vos invités seront tellement séduits par la saveur délicieuse qu’ils ne sauront même pas que c’est bon pour eux! Toutes les recettes présentées ci-dessous sont adaptées aux paléo, ce qui les rend sans gluten, sans produits laitiers et axées sur les aliments entiers sans aliments transformés.

Servez des amuse-gueules comme des rouleaux de lasagne ou faites de la salsa maison et des croustilles de légumes. Les possibilités sont infinies!

Vous pouvez utiliser n’importe quelle combinaison de ces recettes incroyables pour une réunion d’été, une soirée superbowl, le 4 juillet, des soirées oscar, une fête de remise des diplômes, une fête du travail ou quoi que ce soit entre les deux!

le Chili

Le piment est toujours une excellente idée de nourriture de fête saine. Non seulement il est facile d’en faire un gros pot pour servir une grande foule, mais la plupart des gens aiment le piment et sont heureux de le voir comme le plat principal lors d’une fête. Il existe des paléo sur la recette du chili classique ainsi que des rebondissements créatifs comme le chili à la citrouille.

Un bol blanc avec du piment sain et garni de tomates ébréchées et d'oignons

Crock Pot Texas Chili

Paleo Crockpot Chili Potiron Poulet

Recette de Paleo Pumpkin Chili

Chili de citrouille paléo facile et délicieux

Un petit bol rempli de piment sain et garni d'avocat

Zenbelly Chili 2.0

Chili au chipotle instantané

Ailes de poulet

Qui n’aime pas une bonne aile de poulet? Surtout si c’est pour le superbowl ou le 4 juillet… c’est pratiquement obligatoire! Avec autant de saveurs différentes comme le tahini, le citron, le jerk et le sel et le vinaigre, vous êtes sûr de trouver une (ou 2 ou 3) recettes qui seront un nouveau favori.

Ailes de poulet recouvertes d'une sauce rouge sur une grille de cuisson prête à être cuite

Ailes de poulet épicées à la sauce à l’ail

Ailes de poulet Jerk

Ailes de poulet Buffalo cuites au four

Ailes de poulet épicées à sec

Ailes de poulet au sel et au vinaigre

3 ingrédients Buffalo Wings

Ailes de poivre au citron au four

Une assiette d'ailes de poulet cuites avec du céleri et des bâtonnets de carotte

Ailes de poulet grillées croustillantes

Ailes de poulet glacées au tahini

Caribbean Jerk Wings

Ailes de poulet instantanées en pot

Ailes de poulet chimichurri

Ailes de poulet à la brésilienne

Ailes de poulet au curry rouge

Chili-Lime Wings

Ailes de Keto Teriyaki

Harissa Recette épicée pour Buffalo Wings

Ailes de poulet rôties au chipotle

Trempettes

Les trempettes sont un must pour toute bonne fête. Cependant, si vous êtes paléo, vous voudrez faire attention aux trempettes de haricots comme le houmous ou les haricots frits. Heureusement, il existe des versions paléo ainsi que d’autres trempettes au goût délicieux (surtout lorsqu’elles sont accompagnées d’une des chips maison ou des recettes de crackers ci-dessous!)

Un bol bleu de trempette au potiron garni d'herbes

Trempette salée à la citrouille

Trempette au fromage et aux nachos de patate douce

Trempette crémeuse au ranch aux tomates

Trempette Paleo Jalapeño Popper

Un bol blanc de trempette de poulet buffalo garni de cornichons et d'herbes hachées

Trempette au poulet Buffalo à la mijoteuse

Trempette Ranch Patate Douce

Trempette aux poivrons rouges grillés paléo

Trempette facile Paleo Baba Ghanoush

Houmous à la citrouille paléo et faible en glucides

Vinaigrette et trempette Paleo Ranch

Trempette aux épinards et aux artichauts

Trempette aux nachos de patates douces

Un petit bol de houmous garni de pesto

Houmous de chou-fleur

Trempette au chou-fleur rôti au paléo

Guacamole

Pot instantané sans produits laitiers Queso

Trempette au chia aubergine cajun

Un bol de houmous de pomme de terre avec des légumes autour et une main plongeant une carotte dedans

Paleo Potato Hummus

Trempette à l’avocat Poblano

Artichauts avec trempette au beurre de citron

Fromage fermenté végétalien au thym et aux noix

Queso Dip

Trempette aux oignons caramélisés et au bacon

Trempette fumé aux tomates et aux noix de cajou

Baba Ganoush

Chips / crackers

Les frites et les craquelins sont l’un des aliments les plus difficiles à trouver lorsque vous êtes sans paléo ou sans gluten. La plupart des croustilles de pita contiennent du blé, tandis que les croustilles de maïs ne sont pas exemptes de céréales. Du bon côté, il y a des tonnes de recettes amusantes pour faire des craquelins sans grains ou des croustilles à partir de légumes comme le chou frisé ou la patate douce.

Craquelins sur une surface en bois garnie d'herbes et de papier sulfurisé

Craquelins aux amandes

Chips de pommes de terre douces

Chips de chou frisé chipotle épicé

Croustilles Paleo Tortilla

Chips de chou frisé Zesty Nacho

Chips de courgettes dans un grand bol avec un peu de débordement sur le bord

Chips de courgettes au four saines

Chips de légumes au four faits maison

Craquelins aux herbes sans céréales

Paleo Doritos Like Chips Recipe

Craquelins de viande à faible teneur en glucides

frites

Si vous essayez d’avoir une alimentation plus saine, il ne fait aucun doute que les frites ont été l’une des premières choses à faire. Au lieu de faire frire des pommes de terre blanches féculentes dans une tonne d’huile de soja ou de maïs malsaine, essayez d’utiliser des huiles plus saines comme l’huile de coco ou de cuire des légumes plus sains comme les carottes ou les courgettes!

Une pile de frites de carottes dans une baignoire

Frites de carottes au four

Frites de courgettes

Frites de patates douces fumées

Frites de patates douces

Amuse-gueules

Lorsque vous songez à des idées de plats de fête sains, les amuse-gueules sont probablement l’une de vos plus grandes priorités. On pourrait penser qu’être sans gluten ou paléo vous limite vraiment sur les types de hors-d’œuvre que vous pouvez faire, mais il existe une multitude de recettes créatives qui contiennent des ingrédients sains et sont parfaites pour les fêtes. Ces recettes ont tout, des doigts de poulet, des brochettes et des bouchées de pizza aux nachos et aux œufs diaboliques.

Doigts de poulet sur papier brun avec une trempette

Doigts de poulet

Brochettes de légumes au poulet

Biscuits moelleux à la paléo du sud

Bouchées au rouleau de lasagne

Anneaux d’oignon paléo

Doigts de poulet paléo croustillants

Pépites de poulet Paleo Low Carb

Moulins à saumon au pesto et à l’avocat

Crevettes à la noix de coco sur une plaque bleue avec de la salsa

Crevettes paléo à la noix de coco

Paleo Nachos

Tendres de poulet aux amandes

Samosa mord sur une plaque blanche avec deux fourchettes

Samosa mord avec Paleo Raita

Beignets de courgettes au poulet et au paléo

Boules de feu paléo

Tostones à l’ail avec aïoli au chipotle

Peaux de pommes de terre saines sur une plaque de cuisson avec garnitures et trempette

Peaux de pomme de terre paléo

Recette de Poppers de chou-fleur de buffle

Rumaki sans foie

Poppers de poulet aux patates douces

Triangle de morceaux de pizza sur une ardoise avec une trempette

Bouchées de pizza AIP

Poppers au chou-fleur et au teriyaki à l’ananas

Olives farcies au four

Pépites Chick-Fil-A

Poppers farcis au jalapeno garni de bacon

Poppers au jalapeño de poulet Buffalo

Falafel facile sans paléo et sans produits laitiers

Pimientos de Padron

Recette d’oeufs farcis au paléo

Entrées de tomates cerises sur une planche de bois

Bouchées de tomate aux œufs et au bacon

Ailes de chou-fleur Teriyaki orange

Tendres de poulet enrobés de bacon au four

Recette simple de calamars grillés

Bouchées de concombre farcies de guacamole sur une plaque blanche

Bouchées apéritives au concombre et au guacamole

Asperges rôties enrobées de jambon

Tomates cerises farcies au guacamole

Oeufs farcis au bacon Ranch

sauce faite-maison

La salsa est l’aliment sain parfait pour servir lors d’une fête. Ce ne sont généralement que des légumes frais et des herbes, donc il convient à la plupart des régimes, y compris paléo et végétalien. Faire votre propre salsa maison peut vraiment apporter une touche fraîche et lumineuse à votre fête. Il existe des tonnes d’options différentes au-delà de votre salsa de base à la tomate et à l’oignon, comme la salsa à l’ananas, la salsa au concombre et plus encore!

Un petit bol rempli de salsa mexicaine et une chips plongeant dedans

La salsa mexicaine la plus simple

Salsa maison aux tomates carbonisées

Salsa à l’ananas

Salsa au concombre

Salsa verde maison

Salsa à la mangue et à l’avocat

salade

C’est toujours agréable d’avoir quelque chose de vert à votre fête pour équilibrer avec tous les autres amuse-gueules amusants. Si vous avez mangé des frites et des ailes toute la journée, une belle salade de légumes frais sera la bienvenue!

Une salade cobb sur une plaque avec un fond bleu

Salade Cobb

Salade de betterave jicama

Salade d’avocat aux crevettes

Salade de chou-fleur du sud-ouest

Plats copieux

Si vous souhaitez offrir quelque chose d’un peu plus chaleureux pour ressembler à un repas lors de votre fête, ces plats seront parfaits. Ils ne sont pas trop compliqués et feront le bonheur des foules!

Un gros plan de poulet tandoori sur une plaque avec des quartiers de citron

Poulet tandoori

Toasts d’aubergine chorizo ​​bruschetta épicés

Burgers de poulet ranch au bacon et à l’avocat

Wraps de laitue chinoise

Moitiés d’avocat farcies au porc effiloché

Coeurs d’artichauts farcis au fromage de chèvre

Burgers de dinde au jalapeño

Poulet BBQ râpé instantané

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