15 idées de repas sains pour deux qui ne sont pas ennuyeuses


Combien de fois pouvez-vous préparer du poulet et du brocoli sur une plaque de cuisson avant d’annuler vos objectifs d’alimentation saine en raison de l’ennui? Mais que vous cuisiniez avec un colocataire ou un S.O., des dîners santé pour deux peuvent être excitants, amusants à préparer et, surtout, délicieux. Voici 15 nouvelles idées.

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Sans gluten, sans céréales, sans produits laitiers, paléo et Whole30 approuvés, ces wraps de laitue sont nutritifs dans tous les sens du terme.

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Vous allez probablement vouloir avoir cette soupe tous les soirs pour le dîner. Nous ne dirons pas si vous slurp.

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Mémoriser! Ce! Recette! C’est un élégant, impressionnant (et vite) dîner qui ne nécessite qu’un rapide voyage au magasin pour des ingrédients de premier ordre qui font tout le travail pour vous.

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Les boulettes de viande sont fausses, les nouilles sont vraies. Ce plat magnifique et légèrement épicé est devenu l’un de nos nouveaux favoris en semaine.

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Eden Grinshpan voulait que ce meze soit un apéritif, mais il est suffisamment copieux pour être le plat principal. Ajoutez du poulet ou des légumes grillés sur le côté si vous voulez plus de protéines.

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Presser le tofu pendant une demi-heure (Ruisseau Schitt, quelqu’un?) avant la cuisson l’aide à dorer et donne au tofu une texture incroyable. Cela prend un peu plus de temps, mais cela en vaut la peine.

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Oui, c’est un plat sur une plaque, mais il n’y a rien de terne. Le poisson regorge de saveurs, les légumes verts sont croustillants et le riz (facultatif, si vous êtes faible en glucides) lie le tout.

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Remplacez la soirée des pâtes par la nuit des patates douces avec ce bol de pesto qui satisfera entièrement votre envie d’italien.

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Tellement sain, avec presque pas de plats à faire. Cette soupe en une seule casserole garde le dîner nutritif avec des légumes verts, des haricots et des tonnes de saveur.

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Ces champignons farcis semblent trop décadents pour être sains, mais ils le sont totalement, grâce au risotto aux grains entiers et à la puissance des portobellos.

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Le poulet à l’orange n’est peut-être pas la quintessence des aliments santé, mais cette version végétalienne utilise des légumes et seulement un peu de sucre (utilisez encore moins, si vous le souhaitez).

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Les pois chiches sont un plat principal sous-estimé, mais seulement deux boîtes de ces mignonnes créent la base d’un dîner riche en protéines pour deux.

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Vous pouvez préparer cette version plus saine de riz frit plus rapidement que vous ne pouvez faire livrer votre plat préféré. Une situation de dîner gagnant-gagnant.

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Remplacez ce plateau de sashimi par un bol rempli de légumes maison garni de soja et de wasabi.

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Ajoutez de la couleur à votre soirée avec ces magnifiques wraps remplis de légumes et une sauce à trempette zippy. Si vous maîtrisez la technique d’emballage (ce n’est pas trop difficile, promis), vous pouvez également utiliser du chou pour tous vos sandwichs.

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