19 idées de recettes saines pour Halloween pour des collations et des desserts


Quand quelqu’un utilise les mots «sain» et «Halloween» ensemble dans une phrase, quelle est la première chose qui lui vient à l’esprit?

  1. La vieille dame de votre quartier qui a distribué des boîtes de raisins secs (!!!) à des friands.
  2. Des chocolats extrêmement tristes et sans sucre qui ont le goût de craie.
  3. Manger des bâtonnets de carottes dans le coin de la fête costumée de votre ami pendant que tout le monde va au jambon sur le gâteau au fromage à la citrouille parce que vous êtes sur le Whole30.
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      Aucune de ces options ne crie le plaisir d’Halloween. Mais si vous essayez de ne pas totalement gâcher vos objectifs lors de la nuit la plus effrayante de l’année (et que vous en avez assez des bonbons sains), vous pouvez toujours acheter des aliments adaptés aux vacances. Essayez simplement l’une de ces recettes d’Halloween saines festives (mais bonnes pour vous):

      1. Légumes rôtis d’Halloween

      Légumes d'halloween rôtis vivent manger apprendre

      Gracieuseté de Live Eat Learn

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      Celles-ci légumes rôtis de Vivre manger apprendre sont super amusants – il suffit de couper vos légumes d’automne préférés (cette recette utilise des carottes, des patates douces, des betteraves et des pommes de terre blanches) en formes sur le thème de l’Halloween, comme des citrouilles, des chapeaux de sorcières et des momies.

      Par portion: 332 calories, 7,7 g de matières grasses (1,2 g sat.), 63 g de glucides, 61 g de sucre, 200 mg de sodium, 10,8 g de fibres, 15 g de protéines.


      2. «globes oculaires» de la taille d’une bouchée

      Apéritif d'Halloween Woman's Day Bite Size 'Eyeballs'

      Steve Giralt

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      Ne vous inquiétez pas, ces amuse-gueules d’Halloween Le jour de la femme juste Regardez comme des globes oculaires. Ce ne sont en fait que des choux au fromage savamment décorés – et de jolis petits calories, pour démarrer.

      Par «globe oculaire»: 57 calories, 4,5 g de matières grasses (2,5 g de matières grasses saturées), 77 mg de sodium, 3 g de glucides, 0 g de fibres, 2 g de protéines.


      3. Graines de citrouille trempées au chocolat et sel de mer

      Graines de citrouille trempées au chocolat cassantes

      Gracieuseté de Just A Taste

      Obtenez la recette

      Si vous en avez assez de rôtir les graines de citrouille, essayez ceci graines de citrouille cassantes du blogueur Juste un goût– c’est un excellent combo salé-sucré (et vous ne pouvez pas vous tromper avec quoi que ce soit trempé dans du chocolat). De plus, les graines de citrouille regorgent de protéines et de nutriments.

      Par portion: 155 calories, 6 g de matières grasses (3 g sat), 23 g de glucides, 20 g de sucre, 618 mg de sodium, 2 g de protéines.


      4. Poivrons farcis d’Halloween

      Hungry Healthy Happy poivrons farcis halloween

      Gracieuseté de Hungry Healthy Happy

      Obtenez la recette

      Ces en forme de citrouille Piments farcis d’Halloween de Faim, en bonne santé, heureux sont farcis de quinoa riche en fibres, de fromage halloumi salé et de courgettes pour un repas créatif et festif.

      Par portion: 390 cal, 20 g de matières grasses, 46 g de glucides, 6 g de fibres, 18 g de protéines.


      5. Sucettes glacées à la banane d’Halloween

      Popsicles à la banane d'Halloween bien plaqués

      Erin Clarke de Well Plated

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      Ces momies sucettes glacées à la banane de Bien plaqué sont trempés dans du chocolat blanc pour un joli dessert sur le thème d’Halloween ou une collation glacée. Vous pouvez toujours échanger pour du chocolat noir ou au lait, si vous préférez, ou abandonner le filet de beurre d’arachide.

      Par portion (sans beurre de cacahuète): 53 cal, 0 g de matières grasses (0 g de matières grasses saturées), 12 g de glucides, 7 g de sucre, 7 mg de sodium, 1 g de fibres, 2 g de protéines.


      6. Gâteau au cercueil

      Gâteau de cercueil momie de la femme

      Steve Giralt

      Obtenez la recette

      Vous cherchez une gâterie amusante et effrayante? Essayez cet adorable gâteau de cercueil de Le jour de la femme. Le glaçage au fromage à la crème enveloppe la base du gâteau à la citrouille pour une véritable friandise. (Et bon, c’est une quantité assez décente de protéines pour un dessert!)

      Par portion: 464 calories, 22 g de matières grasses (13 g de matières grasses saturées), 279 mg de sodium, 62 g de glucides, 1 g de fibres, 5 g de protéines.


      7. Tarte aux pommes momifiée

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      Ce tarte aux pommes momifiée de Chaque recoin et recoin est du côté le plus indulgent – mais bon, c’est Halloween après tout. Il utilise de la pâte sablée et des fruits de saison, comme des pommes et des oranges pour la garniture, pour créer une délicieuse option de dessert pour tout rassemblement d’Halloween.

      Par portion: 374 calories, 16 g de matières grasses (9 g sat.), 53 g de glucides, 22 g de sucre, 145 mg de sodium, 2 g de fibres, 4 g de protéines.


      8. Halloween Temari Sushi

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      Oui, les sushis peuvent être totalement festifs pour Halloween, grâce à la teinte orange du saumon et à la texture croustillante noire des algues. Et, peu importe le type ou la couleur du poisson, vous pouvez créer des visages d’Halloween pour un topper sashimi effrayant (mais vraiment mignon) sur ces derniers boulettes de riz sushi de Chroniques de baguettes.

      Par portion: 115 calories, 1 g de matières grasses, 20 g de glucides, 1 g de sucre, 179 mg de sodium, 3 g de protéines.


      9. Doigts de Falafel sanglants

      Doigts Vegan Richa Bloody Falafel

      Gracieuseté de VeganRicha

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      Celles-ci doigts de falafel sanglants du blogueur VeganRicha sont super effrayants pour Halloween. Prenez simplement un et mordez pour l’ultime amuse-gueule (désolé, il fallait y aller!) Apéritif, garniture de salade effrayante ou garniture de pita.

      Par portion: 83 calories, 1 g de matières grasses, 13 g de glucides, 1 g de sucre, 238 mg de sodium, 4 g de fibres, 4 g de protéines.


      10. Pizzas à la momie au pain français

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      Les pizzas au pain français bénéficient d’une mise à niveau d’Halloween avec cette recette amusante de Goût maigre. De plus, avec seulement quatre ingrédients, c’est une excellente collation ou un dîner de dernière minute si vous êtes totalement critiqué le grand soir.

      Par portion: 239 cal, 8 g de matières grasses, 32 g de glucides, 3 g de sucre, 524 mg de sodium, 4 g de fibres, 10 g de protéines.


      11. Sucettes glacées au maïs sucré

      Sucettes glacées Halloween au maïs avec l'aimable autorisation des bonbons de Courtney

      Gracieuseté de Courtney’s Sweets

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      Celles-ci sucettes glacées au maïs de Bonbons de Courtney sont la signature d’Halloween, mais avec beaucoup moins de sucre que les bonbons de maïs auxquels vous êtes habitué. Ces pops blancs, oranges et jaunes utilisent de la limonade et du jus d’orange pour la couleur, et le yogourt offre des protéines pour vous combler.

      Par portion: 35 calories, 7 g de glucides, 6 g de sucre, 4 mg de sodium, 1 g de protéines.


      12. Écorce d’araignée d’Halloween

      Écorce d'araignée halloween de la femme

      Steve Giralt

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      TG, l’écorce de chocolat n’est pas que pour Noël. Ce plaisir Le jour de la femme La recette utilise du chocolat blanc et du glaçage créatif pour ajouter un peu d’esprit d’Halloween à ce dessert.

      Par portion: 234 calories, 11,5 g de matières grasses (7 g de matières grasses saturées), 73 mg de gazon, 32 g de glucides, 1 g de fibres, 3 g de protéines.


      13. Bouchées de betteraves superaliments

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      Noix de pin grillée

      Les betteraves sont super bonnes pour vous et ces balles sont mignonnes et portables. Qu’est-ce qui fait de cette recette de The Toasted Pine Nut une excellente collation sur le thème d’Halloween? Il est enveloppé pour ressembler à une momie! C’est un gâteau pop qui est approuvé par les enfants, mais fabriqué à partir de graines de chanvre, de cacao et de betteraves, il est donc plein de nutriments.

      Obtenez la recette

      Par portion: 147 calories, 10,6 g de matières grasses (2,9 g sat), 9,3 g de glucides, 78 mg de sodium, 5 g de sucre, 3,6 g de fibres, 5,5 g de protéines.


      14. Boules d’abricot et de noix de coco

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      Aussi doux que le miel

      Ces bouchées de gâteau aux noix et aux fruits Aussi doux que le miel sont parfaits pour les fêtes d’Halloween des enfants et pour les collations des adultes. Conçus pour ressembler à un monstre effrayant, ils sont de la taille idéale pour une gâterie sucrée mais saine. De plus, ils sont végétaliens et sans gluten.

      Obtenez la recette

      Par portion: 108 calories, 6,9 g de matières grasses, 10,1 g de glucides, 7,1 g de sucre, 2,2 g de fibres, 2,8 g de protéines


      15. Biscuits au doigt de sorcière paléo et végétalien

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      Food Faith Fitness

      Ces doux biscuits de Food Faith Fitness et effrayants et amusants pour Halloween, et ils sont même paléo et végétaliens. Assurez-vous de laisser les biscuits reposer à température ambiante pendant quelques minutes avant de les servir, car ils pourraient devenir un peu croquants au réfrigérateur à cause de l’huile de noix de coco.

      Obtenez la recette

      Par portion: 122 calories, 7,6 g de matières grasses (6,7 g sat), 13,7 g de glucides, 10,7 g de sucre, 2,2 g de fibres, 0,9 g de protéines


      16. Globes oculaires fantasmagoriques d’Halloween au chorizo ​​d’olive

      Si vous suivez un régime pauvre en glucides ou en céto, ces globes oculaires d’Halloween sont un excellent apéritif. La base est à base de chorizo ​​frit, mais vous pouvez utiliser des tomates ou des craquelins céto à la place. Il y a des tonnes de protéines et de matières grasses par portion, avec un seul gramme net de glucides.

      Obtenez la recette

      Par portion: 145 calories, 13,5 matières grasses (5,3 g sat), 0,7 g de glucides, 434 mg de sodium, 0,5 sucre, 0,4 g de fibres, 6 g de protéines


      17. Écorce de chocolat en toile d’araignée

      Le chocolat est en fait assez sain lorsqu’il fait noir, car il est riche en antioxydants pour améliorer la santé de votre cœur. Bien sûr, vous devrez manger avec modération et vous en tenir à un seul morceau. Et cette écorce sur le thème d’Halloween maintient les festivités et la saveur élevées avec une collation gourmande ou un dessert facile.

      Obtenez la recette

      Par portion: 225 calories, 9 g de graisses saturées, 19 g de glucides, 10 mg de sodium, 10 sucre, 3 g de fibres, 2 g de protéines


      18. Citrouilles aux poivrons farcis au quinoa Taco

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      Une belle vie

      Rien ne crie plus sainement que la citrouille – elle est riche en antioxydants provenant du bêta-carotène et des vitamines A et C, et elle est super rassasiante, grâce aux fibres. De plus, vous pouvez en faire une Jack-O-lantern comme dans cette recette de Une belle vie et remplissez-le sans les garnitures que vous aimez!

      Obtenez la recette

      Par portion: 186 calories, 1,7 g de matières grasses totales, 31,4 g de glucides, 102,5 mg de sodium, 4,3 sucre, 7,7 g de fibres, 9,4 g de protéines


      19. Bouchées idiotes aux pommes

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      Fourchette et haricots

      Les pommes constituent une collation nutritive et croquante, et ces bouchées de pomme de Fourchette et haricots avoir un flair amusant d’Halloween. La blogueuse utilise des pommes vertes, du beurre de tournesol, des graines de tournesol, et elle donne aux pommes une langue de fraise et des yeux écarquillés pour ressembler à un monstre idiot et effrayant.

      Obtenez la recette

      Par portion: 40 calories, 1 g de matières grasses totales (0 lipides saturés), 4 glucides, 1 mg de sodium, 5 sucre, 1,4 fibre, 1 g de protéines

      Recette de gâteau à la citrouille

      gâteau

      Le clapier affamé

      Gâteau aux pommes avec glaçage au fromage à la crème et sauce au caramel

      une part de gâteau

      Le clapier affamé

      Gâteau au fromage à la tarte aux pacanes et aux pacanes (sans cuisson)

      gâteau aux pacanes sur un stand

      Ce que la grand-mère a mangé

      Pain à la citrouille et au chocolat paléo marbré

      tranches de gâteau brun

      Ce que la grand-mère a mangé

      Pommes Paleo Caramel

      pomme avec du sucre dessus

      Ce que la grand-mère a mangé

      Pops de gâteau momie d’Halloween sans cuisson

      petites boules blanches au chocolat

      Ce que la grand-mère a mangé

      Brownies latte à la citrouille et aux épices

      brownies plats

      http://milkandcardamom.com/

      Tarte à la citrouille avec croûte de biscuit au beurre

      tranche de tarte avec de la crème dessus

      http://milkandcardamom.com/

      Petits gâteaux au chocolat et à la citrouille

      cupcake avec décorations

      Une torsion classique

      Petits gâteaux en toile d’araignée

      cupcake avec décoration araignée

      Une torsion classique

      Trous de beignet aux épices de citrouille avec M & Ms

      trous de beignet aux épices de citrouille avec mms

      Une torsion classique

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