En tant que personne qui passe beaucoup de temps à chercher des recettes dans le cadre de mon travail, je sais à quel point il peut être difficile de trouver celles qui vous inspirent réellement à cuisiner. Après un certain temps, tout commence à se ressembler – tous ces avocats et ces œufs au plat se mélangent. La pire partie? Lorsque je trouve quelque chose qui retient mon attention, c’est généralement trop compliqué pour moi de vouloir cuisiner tout de suite. Appelez cela un mauvais cas d’ennui alimentaire sur Internet.
Quand je me sens vraiment embourbé par la similitude de tant de recettes en ligne, ces 19 comptes Instagram d’aliments sains ne sont que les nettoyants pour le palais dont j’ai besoin. Ils mettent des recettes simples, saines et intéressantes que je ferais en fait directement sur le gramme, donc je n’ai même pas besoin de sortir mon ordinateur pour les rechercher et les cuisiner. Même si vous n’essayez pas de trouver des recettes simples, ces comptes valent toujours la peine d’être ajoutés à votre flux juste pour leurs magnifiques photographies culinaires. Préparez-vous pour des bols à smoothie dignes de pâmer, des salades vibrantes, des pâtisseries saines et bien plus encore.
Yumna Jawad a commencé son compte Instagram comme un passe-temps, mais ses photos de nourriture lui ont valu une base de fans sérieuse et elle compte maintenant 2 millions d’abonnés. Ces jours-ci, elle lui poste ses recettes Feel Good Foodie blog, et ils sont tout, des favoris sains et adaptés aux enfants aux côtés dignes d’un dîner.
Luise Vindahl, la femme derrière ce compte danois sur la saine alimentation, dirige le blog Histoires de cuisine verte où elle fait des recettes extrêmement créatives et saines, des ingrédients de niche peu connus. Son alimentation est une vitrine de certaines des recettes les plus photogéniques qu’elle a développées, y compris un bol de smoothie à base de babeurre de culture, de tahini et de quinoa noir, et des salades comme celle ci-dessus à base de chou rouge, de sumac séché, de figues séchées, etc.
Hashtag humblebrag: Si vous ne suivez pas déjà Auto-démarreur—Le service de planification de repas sains sur abonnement de SELF — sur Instagram, vous manquez quelque chose. Au quotidien, il publie des recettes amusantes, faisables et saines que vous voudrez vraiment manger sur le site et de blogueurs en bonne santé tout autour du gramme.
Kevin Curry est la voix derrière le site méga-populaire Fit Men Cook. Sur son flux, vous trouverez des idées de préparation de repas, des recettes saines avec des macros calculées (si vous aimez ce genre de chose) et des vidéos pratiques amusantes.
Bon appétitLe jeune frère en bonne santé de le tue sur Instagram. Outre des recettes simples comme des dîners au saumon sur une plaque et des salades de concombre écrasées, vous trouverez également des graphiques et des dessins animés esthétiquement agréables, ainsi que des informations sur de nouveaux ingrédients uniques comme le radicchio rose et la poudre de cannabis.
La blogueuse vegan, Gena Hamshaw, sert les plats les plus colorés sur le compte Instagram de son blog, L’aide complète. Ici, vous découvrirez comment faire des bols de nouilles épicées, des toasts au brocoli rôti et des pommes de terre au four parées, pour ne nommer que quelques recettes.
Manger de la nourriture pour oiseaux est l’un des blogs sur les aliments sains les plus créatifs, et son compte Instagram n’est pas différent. Sur ce dernier, la créatrice du blog, Brittany Mullins, raconte ses aventures de fitness et les recettes qu’elle mange pour la maintenir. Les chips de tempeh, la «pâte à biscuits» aux pois chiches et bien plus vous garderont sur vos gardes.
Chaque recette Boulanger minimaliste les messages ne nécessitent pas plus de 10 ingrédients ou 30 minutes pour être préparés – en gros, ils sont à peu près aussi simples que possible. Cela ne veut pas dire qu’ils sont ennuyeux, cependant. Principalement végétaliens, ils incluent des choses comme la banane fendue crue présentée ci-dessus et les ailes de chou-fleur aux épices coréennes.
L’éditeur de fonctionnalités de SELF, Christine Byrne, gère un compte Instagram rempli de toutes les photos d’avoine, de beurre d’arachide et d’œufs dont vous savez avoir besoin dans votre vie. Elle sert également un tas de contenu de cuisine et d’entraînement dans ses histoires qui vous donneront envie de faire plus des deux.
Que vous soyez ou non intéressé par le régime Paleo, Nom Nom Paleo est un compte à suivre. Dirigée par Michelle Tam, créatrice du blog du même nom, fait des recettes simples qui sont un cran au-dessus des autres. Elle utilise des ingrédients de base et des techniques faciles à apprendre pour faire de tout, des pépites de poulet au saumon rôti, un goût bien meilleur que vous ne le pensiez.
Créé par le duo de diététistes, Jessica Jones et Wendy Lopez, ce compte regorge de recettes saines certifiées que tout le monde peut préparer facilement. Des pizzas aux bleuets, des tostadas aux haricots noirs et bien plus encore vous attendent.
Nazima Qureshi est une diététiste professionnelle qui travaille principalement avec des femmes musulmanes.La sienne est donc un excellent aliment pour tous ceux qui recherchent des conseils nutritionnels spécifiques à leur culture, en particulier sur des choses comme la façon de naviguer sainement pendant le Ramadan. Cela dit, les recettes qu’elle publie sont destinées à tout le monde, et ses idées de petit-déjeuner sains méritent particulièrement d’être ajoutées aux signets.
Il n’est pas surprenant que la diététiste Abby Langer gagne sa vie grâce à son Instagram, car il contient beaucoup de nourriture. Tous les sandwichs, soupes et salades extrêmement colorés qu’elle publie sont la preuve qu’elle vit selon le mantra mange l’arc-en-ciel. Suivez-la et vous pouvez aussi.
La chef végétalienne, Jenné Claiborne, sait exactement comment préparer des plats végétaliens aussi satisfaisants qu’autre chose. Son compte présente des recettes copieuses et délicieuses comme le jambalaya sans viande et les sandwichs à la salade aux œufs sans œufs qui ont aussi bon goût que leurs homologues non végétaliens.
Si vous vous êtes déjà demandé ce que c’est que de vivre à la ferme, suivez les statistiques d’Andrea Bemis. En plus de gérer le populaire blog culinaire Dishing up the Dirt, elle publie toutes ses aventures à la ferme et les recettes faciles et saisonnières qu’elles inspirent pour ce compte.
Jessica Beacom et Stacie Hassing, les diététistes autorisées derrière le blog et le compte Instagram The Real Food R.D.s, faire de la vraie nourriture qui est aussi très bien. C’est un excellent compte à suivre si vous souhaitez essayer Whole30, car la plupart des recettes qu’ils partagent sont conformes aux restrictions du régime.
Bien que la photographie culinaire somptueuse à ce sujet puisse donner l’impression que la nourriture est sophistiquée et compliquée, c’est en fait tout le contraire. Super simple et super savoureux est le nom du jeu quand il s’agit de ces bols à smoothie et piles de crêpes magnifiquement composés de la blogueuse Ashley Alexander.
Le grand avantage de Paige Adams, créatrice de blog culinaire Ingrédient durable est-ce qu’elle explique exactement comment préparer chaque recette dans la publication Instagram réelle. Et la nourriture est souvent si simple qu’il ne lui faut généralement pas plus d’un paragraphe ou deux pour le faire.
Lindsay Maitland, auteur du livre de cuisine récemment publié, Sain, sait équilibrer les aliments sains avec les indulgences. Pour elle, tout est un régal, même les choses totalement nutritives comme les salades et les flocons d’avoine.