20 idées de pique-nique et de collations saines


Trempettes et collations

1. Edamole

Remplacer l’avocat par l’edamame, ça édamole est riche en protéines et en saveur. Servir avec des crudités au choix ou des tranches de pain pita chaudes.

2. Houmous à l’ail rôti dans des coupes de concombre

Ces coupes de concombre sont savoureuses Hoummous à l’ail grillé pour un amuse-gueule pratique. N’hésitez pas à utiliser du houmous comme trempette, avec des tranches de concombre, des bâtonnets de carottes et des quartiers de poivrons.

3. Trempette au yogourt au beurre d’arachide

Pour une trempette simple et riche en protéines, mélangez une tasse de yogourt grec nature sans gras, deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète, un soupçon de cannelle et un filet de miel. Servir avec des tranches de pomme ou des morceaux de banane.

4. Bouchées énergétiques

Celles-ci bouchées énergétiques sans cuisson sont les collations de pique-nique parfaites, en particulier sur les sentiers de randonnée ou sur les terrains de jeux. Les ingrédients sont hautement adaptables et peuvent être remplacés par d’autres, y compris des fruits secs et des noix assorties.

5. Brochettes de menthe et de melon

Brochettes de melon et menthe sont une collation de pique-nique estivale fraîche et rafraîchissante. Préparez comme décrit ou utilisez uniquement les types de melon préférés.

Salades

6. Salade de chou au yogourt grec

Alors que les salades de chou traditionnelles trempent le chou et les carottes nutritifs avec de la mayonnaise, ce Salade de chou au yogourt grec utilise notamment du yogourt grec riche en protéines pour une variante plus légère.

7. Salade de concombre à l’aneth

Avec les saveurs rafraîchissantes du concombre, du jus de citron et du yogourt, restez au frais comme un concombre avec ce bistroMD original recette de salade lors de votre prochain pique-nique!

8. Salade de quinoa asiatique

La salade ne se limite pas à ces légumes verts à feuilles … Explorez la diversité de la salade avec ce Salade de quinoa asiatique, riche en protéines et en nutriments!

9. Salade de poulet

Les avantages du poulet maigre et des pommes et céleri riches en nutriments sont généralement éclipsés une fois arrosés de mayonnaise dans les recettes de salades de poulet traditionnelles. Égayez la salade de poulet avec le ingrédient secret trouvé ici et mangez seul, sur un rouleau de sandwich germé, dans une pellicule de laitue ou avec des légumes tranchés et des craquelins à grains.

10. Salades Mason Jar

L’utilisation de bocaux Mason est un moyen pratique pour emballer et transporter des salades. Trouvez 15 délicieux et recettes de salade en pot Mason saines ici.

11. Salade de fruits

Échangez ces feuilles de laitue avec des fruits naturellement sucrés dans ces recettes de salade de fruits uniques. À déguster tel quel ou avec du yogourt grec pour une option de pique-nique plus copieuse.

Sandwichs et wraps

12. Wraps de laitue au poulet

Celles-ci Wraps poulet-laitue peuvent être faibles en glucides, mais ils ne manquent pas de saveur! Lorsque vous êtes en déplacement, séparez le poulet et les feuilles de laitue pour éviter un enveloppement de laitue terne et détrempé. Versez le mélange de poulet dans les feuilles de laitue au moment de le déguster lors de votre prochain pique-nique!

13. Wraps de dinde au chou frisé

Comme la laitue, l’utilisation de chou frisé peut exploiter diverses garnitures sans amplifier la teneur en glucides. Celles-ci Wraps de dinde au chou frisé contient de la sauce aux canneberges, des tranches de poire et de dinde, le tout emballé en un!

14. Moulins à vent

Les moulins à vent sont un aliment de pique-nique parfait sur le pouce, étant très pratiques et adaptables aux préférences personnelles. Les étapes simples comprennent l’étalement de la vinaigrette désirée sur une tortilla, la superposition avec une source de protéines, la vinaigrette avec des légumes, l’enroulement serré et la coupe en petits morceaux. Trouver 16 variations de recettes de moulin à vent ici.

15. Wraps végétariens

Bien que rejetant les viandes animales, ces 20 recettes de wrap végétarien ne manquez pas de saveur. Du jerk tempeh jamaïcain au nori veggie, il existe une variante de wrap pour tous! Maintenant, c’est une enveloppe…

16. BLAT

Parfois, un BLT traditionnel est tout simplement difficile à laisser passer. Mais avec l’ajout d’avocat, ce BLAT ne manquera pas d’exciter encore plus les papilles!

Desserts

17. Tarte au citron vert

Celles-ci mini tartes au citron vert sont un régal de pique-nique rafraîchissant et en portions! Le citron vert peut être remplacé par de la fraise et de la cerise au choix.

18. Parfait au yogourt à l’érable, aux canneberges et à l’orange

Les saveurs d’érable, de canneberge et d’orange sont tout simplement rafraîchissantes et délectables par une chaude journée d’été. Celles-ci parfaits au yogourt à l’orange et à l’érable sont commodément portionnés dans des bocaux Mason, tout comme les salades en bocal Mason décrites ci-dessus. Remplacez les garnitures et les mélanges de yogourt selon vos préférences, y compris divers fruits, noix et graines.

19. S’mores Bars

Cette idée de dessert pique-nique vous fera mendier davantage! Plutôt que la source de chaleur nécessaire pour les semores traditionnelles, préparez Recette de bar s’mores avant votre prochain pique-nique!

20. Quatre-quarts au yogourt citronné

Vous avez peur de faire fondre du chocolat? Laissez tomber cette inquiétude avec ça quatre-quarts au yogourt au citron. La combinaison de citron et de yaourt satisfera à coup sûr cette dent sucrée sans souci supplémentaire de culpabilité.

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