39 idées de petits déjeuners de bureau sains pour booster votre matinée


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Lorsque vous vous bousculez le matin pour quitter votre lieu de travail et le rendre à l’heure, le petit-déjeuner est une chose facile à oublier.

Nous n’avons pas besoin de vous dire que le petit déjeuner est important. Vous le savez déjà et c’est pourquoi vous êtes ici.

Le problème se résume à la commodité. Très peu de gens veulent passer 30 minutes préparer le petit déjeuner chaque matin, ils finissent donc par le sauter.

Mais il y a quelque chose de pire que de sauter le petit-déjeuner – manger de la malbouffe pour le petit-déjeuner comme des pâtisseries grillées chargées de sucre, des danoises ou des boissons au café.

Oui, tous les aliments du petit-déjeuner ne sont pas créés égaux. C’est pourquoi nous avons organisé ce guide pratique avec 39 idées de petits déjeuners sains pour le travail qui vous aideront à rendre vos matinées magiques.

Beaucoup d’entre elles ne prennent que quelques minutes pour se préparer. Vous pouvez en préparer d’autres la veille pour les saisir en sortant. Toutes ces options sont délicieuses et plus saines qui vous aideront à rester concentré et productif au travail.

Obtenez une grande boîte de collations saines gratuites pour votre bureau sans lever le petit doigt.

Un merci spécial à la blogueuse en alimentation saine Alexandria McInnes (alias @namasteslimmer) pour avoir prêté son expertise.

1. Toast à l’avocat et à la tomate cerise

Toast à l'avocat

Photo et recette gracieuseté de @namasteslimmer

Le toast à l’avocat est si simple que vous pouvez le faire dans la cuisine de votre bureau.

Le pain grillé (assurez-vous qu’il s’agit de blé entier) vous donne les glucides complexes dont vous avez besoin, et l’avocat prépare une excellente graisse saine. Pas un fan de toasts? Essayez le blé entier au four Methi Puri une délicieuse alternative de l’Inde.

La blogueuse culinaire Alexandria McInnes (aka, @namasteslimmer), nous montre une tournure:

  1. Faites griller un gros morceau de pain multigrains sans graines super sans gluten.
  2. Ajouter 1/4 tasse d’avocat en purée.
  3. Garnir d’une tomate cerise jaune tranchée.
  4. Ajouter une touche de flocons de balsamique et de piment pour la chaleur.

2. Pamplemousse grillé

Pamplemousse grillé

Photo et recette gracieuseté de Stephanie Ivanick.

Comme mentionné ci-dessus, votre cerveau fonctionne au glucose. Mais les sucres raffinés trouvés dans les aliments comme les pâtisseries vous enverront vers un crash en milieu de matinée.

Ce que vous voulez, ce sont des glucides complexes, et ce petit déjeuner simple et délicieux les a à la pelle.

Super facile…

  1. Allumez le gril.
  2. Couper le pamplemousse en deux.
  3. Mélanger 1,5 cuillère à soupe. sucre de coco avec 1 cuillère à café de cannelle. Mélanger ensemble.
  4. Lisser une fine couche d’huile de coco sur le pamplemousse et saupoudrer du mélange de cannelle.
  5. Placer le pamplemousse sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium et faire griller de 2 à 3 minutes jusqu’à ce que le sucre bouillonne. Prendre plaisir!

3. Balles de rebond

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Aucune préparation requise pour cette délicieuse collation à emporter créée par l’équipe de mari et femme Paula et Andy Hannagan. Bounce Balls sont 100% naturels, sans gluten et sans OGM, et contiennent jusqu’à 9 grammes de protéines. Essayez-les et vous comprendrez pourquoi leur devise est de bien manger, de se sentir bien, de faire du bien.

Les saveurs incluent la superberry, la menthe de cacao, la noix de coco et la macadamia, et le cacao d’arachide.

4. Smoothie surgelé à la banane et au beurre d’arachide

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Les smoothies sont un excellent moyen d’obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin le matin en une seule fois. Préparation cette concoction douce et crémeuse la veille afin que vous puissiez frapper le mélangeur avant de toucher le sol en courant le matin. Les graines de chanvre riches en protéines en font également une excellente boisson après l’entraînement.

Check-out Délicieusement Ella pour la recette complète.

5. Berry Chia Parfait

APPAREIL PHOTO NUMÉRIQUE OLYMPUS

APPAREIL PHOTO NUMÉRIQUE OLYMPUS

Cette gâterie riche en antioxydants est tout au sujet des baies. Il commence par une fondation de smoothie aux baies, suivi d’une couche de pudding aux graines de chia, et surmonté de plus de fruits, de granola et de délicieux Dang chips de noix de coco.

Celui-ci est un peu de travail supplémentaire, mais ça en vaut la peine.

Découvrez la recette complète du blogueur Joleen Cuisine.

6. Bouillie de sarrasin cru et de bleuets

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La photo appartient à David Blakie

Ceci est une autre excellente recette à faire la veille, donc vous pouvez simplement saisir votre chemin vers la porte.

Le sarrasin mérite définitivement le statut de «superaliment». C’est une source de protéines bon marché, polyvalente et sans gluten. Il est également riche en fer et connu pour réduire les taux de lipides dans le sang, ce qui est excellent pour votre cœur.

Délicieusement Ella a la recette complète.

7. Seven Sundays Cocoa and Coconut Muesli

12 7 dimanches

Le muesli est à base d’avoine roulée crue, ce qui en fait une excellente source de glucides complexes.

La poudre de cacao non sucrée et les amandes et pépites tranchées riches en protéines signifient que ce petit déjeuner de dégustation décadent est en fait bon pour vous.

Ajoutez du lait (ou votre lait non laitier préféré) et profitez-en!

8. Chia Pudding

pudding au chia - collation santé au bureau

Ch-ch-ch-chia!

Qui savait que la poterie qui pousse était vraiment un super aliment de classe mondiale déguisé? Les graines de chia sont à grains entiers, et donc une excellente alternative aux grains transformés.

Les graines de chia et le lait de coco permettent un appariement paléo dans ce petit déjeuner satisfaisant riche en oméga-3 anti-inflammatoires. Voici une autre recette que vous pouvez préparer la veille pour gagner du temps le matin.

Tu auras besoin:

  • 1/4 tasse de graines de chia
  • 1 tasse de lait de coco léger ou gras
  • 1/2 cuillère à soupe. mon chéri

Mélanger les graines de chia, le lait de coco et le miel dans un petit bol ou un verre. Laissez reposer au réfrigérateur pendant la nuit.

Retirez du réfrigérateur et assurez-vous que votre pudding a l’air épais et que les graines de chia ont gélifié. Garnir de fruits frais et de noix et déguster immédiatement.

C’est vraiment aussi simple que cela.

9. Blueberry Chia Overnight Avoine

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L’avoine de nuit est une touche fraîche et rafraîchissante sur les céréales chaudes. Mieux apprécié lors de ces chaudes matinées d’été. Ce recette de Earnest Eats ne prend qu’une minute environ pour préparer:

  1. Remplissez la tasse de céréales Earnest Eats Superfood Blueberry Chia Hot & Fit avec du lait d’amande (ou du lait de votre choix) juste assez pour couvrir les grains.
  2. Couvrir la tasse et conserver au réfrigérateur pendant la nuit.
  3. Garnir de baies fraîches avant de servir (facultatif)

10. Mayan Brekkie Bake

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La photo appartient à Frank Steiner

Earnest Eats fournit un autre joyau avec cette bonté du petit déjeuner au four.

Tu auras besoin:

  • 1 1/2 tasse de céréales chaudes Superfood Mélange maya Earnest Eats
  • 1/4 tasse de sucre de canne biologique
  • 1/4 tasse de raisins secs biologiques
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 2 œufs bio
  • 1/2 tasse de lait biologique
  • 1/4 tasse d’huile de coco fondue
  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol, puis fouetter ensemble les œufs, le lait et l’huile dans un petit bol.
  3. Pliez les ingrédients humides en ingrédients secs jusqu’à homogénéité.
  4. Verser dans un moule à pain 9 x 5 légèrement graissé et cuire au four de 20 à 22 minutes jusqu’à ce qu’il soit pris.
  5. Laisser refroidir avant de trancher en 8 carrés

11. Munk Pack Oatmeal Squeeze

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Une autre excellente option rapide et saine, Packs Munk alimentez vos matinées avec de l’énergie propre sous forme de gruau copieux et de vrais fruits.

Les packs de munk sont traités de manière minimale et exempts de sucres et de charges que vous trouverez dans la plupart des barres de petit-déjeuner et des collations. Leur emballage pratique en sachet vous permet également de manger sur le pouce.

12. Beignets de gâteau aux carottes paléo

7 barres Thunderbird

Je l’admets, j’adore les beignets. Je n’aime tout simplement pas la façon dont ils me font me sentir après, et je ne suis pas fou de l’effet qu’ils ont sur mon humeur et mon état mental.

Ces beignets Paleo Carrot Cake offrent toute la décadence d’un beignet traditionnel, sans le crash (ou la culpabilité).

Celui-ci vient de Bars Thunderbird, les fabricants basés à Austin de barres énergétiques pures, propres et sans sucre.

Pour les beignets dont vous aurez besoin:

  • 3/4 tasse de farine d’amande
  • 2 cuillères à soupe. farine de noix de coco
  • 1/2 c. levure
  • 1/4 c. Sel de mer de l’Himalaya
  • 1/2 c. Cannelle
  • 1/4 c. Gingembre
  • 1/4 c. Noix de muscade
  • Une pincée de poudre de clou de girofle
  • 1/4 tasse de noix de coco râpée (non sucrée)
  • 1/2 tasse de carotte râpée
  • 1/2 tasse de figues sèches hachées
  • 2 oeufs
  • 6 cuillères à soupe. huile de noix de coco
  • 6 cuillères à soupe. miel ou sirop d’érable.
  1. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.
  2. Tamisez tous les ingrédients secs ensemble dans un bol et mélangez tous les ingrédients humides dans un autre.
  3. Ajouter les ingrédients humides au sec, bien mélanger, puis incorporer les carottes et les figues râpées.
  4. Verser la pâte dans le moule à beignets (remplir chaque moule aux 3/4).
  5. Cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les beignets soient dorés et qu’un cure-dent en ressorte propre.
  6. Retirer du four et laisser refroidir complètement avant le glaçage.

Pour le glaçage, vous aurez besoin de:

  • 1/2 tasse de noix de cajou crues, trempées pendant la nuit et égouttées
  • 1/4 tasse de sirop d’érable ou de miel
  • 4 cuillères à soupe. beurre de noix de coco
  • 2 cuillères à soupe. l’eau à diluer, si nécessaire.
  1. Transformez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur haute puissance.
  2. Une fois les beignets refroidis, trempez-les dans du glaçage et remettez-les dans une grille de refroidissement pour laisser le glaçage prendre.
  3. Garnir chaque beignet de noix broyées et de noix de coco râpée, si désiré. Donne huit beignets.

13. 7 craquelins au fromage de chèvre

Craquelins Crisp n Light

Photo et recette gracieuseté de @namasteslimmer

Voici une autre recette rapide d’Alex McInnes de Namasteslimmer que vous pouvez préparer en une pincée.

Prendre 4 craquelins Wasa Crisp’n Light 7 et garnir de 2 c. À soupe de fromage de chèvre au miel, et terminer avec des fraises tranchées, de la mangue ou des bleuets. Facile, délicieux et très nutritif.

14. Bol de beauté au yaourt grec

bol de beauté

Photo et recette gracieuseté de @namasteslimmer

Cette gâterie nutritive et satisfaisante est aussi simple que possible. Prenez 6 oz de yogourt grec nature sans gras et garnissez de fraises, de bleuets, de framboises et de kiwis. Saupoudrez dans 1 c. À thé de graines de chia noir Health Warrior et du mélange de beurre d’arachide et de miel de Justin. Bam! Le bonheur du petit déjeuner dans un bol.

15. Blancs d’oeufs et omelette canadienne au bacon

omelette au blanc d'oeuf et au bacon canadien

Photo et recette gracieuseté de @namasteslimmer

Une version plus légère d’un favori traditionnel. Celui-ci est rapide et facile aussi: 1 SmartCup Egg Beaters, 3 tranches de bacon canadien Hormel Foods à coupe épaisse, 1 quartier coupé de fromage aux herbes suisse à l’ail La Vache qui rit, 1 mini avocat. Ajouter un filet de sauce piquante et saupoudrer de coriandre et de poivre pour un coup de pied supplémentaire.

16. Gaufre de blé entier au beurre d’arachide + fraise ou banane

gaufre de blé entier

Ce petit-déjeuner copieusement satisfaisant est idéal pour manger en déplacement.

Faites chauffer une gaufre de blé entier Trader Joe dans un grille-pain. Couvrir de beurre d’arachide ou d’amande et garnir de votre choix de fruits. La banane est un excellent complément au beurre de noix. Assurez-vous également d’essayer cet autre recette de gaufre amusante pour votre prochain petit déjeuner.

17. Burrito aux patates douces, aux haricots noirs et aux œufs

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Si vous associez les burritos du petit-déjeuner à des soupers graisseux à la cuillère et à des comas de nourriture massifs, vous n’avez pas essayé cette version saine Conçu pour le sportif d’endurance. Les patates douces ont bon goût et regorgent de nutriments.

Bonus – ces burritos sont compatibles avec le congélateur. Faites-les par lots et vous avez le petit-déjeuner pour toute la semaine.

Recette complète à Zone d’endurance.

18. Gruau aux pommes avec compote de bleuets

compote de pommes

La photo appartient à Alpha

La meilleure chose à propos de ce plat rapide c’est que même si c’est facile à faire, on dirait que c’était difficile à faire. Une excellente façon d’impressionner vos amis pendant les mois d’automne et d’hiver.

Tu auras besoin:

  • 1/2 filet de myrtilles (environ 100g)
  • 40g d’avoine bouillie (avoine à cuisson rapide)
  • 200 ml de lait de riz brun ou tout autre lait à base de plantes
  • 1 pomme rouge râpée

Delicious Ella a la recette complète ici.

19. Grappes saines de bananes et d’amandes

grappes de céréales

Onctuosité et croquant doux qui vous feront croire que vous vous adonnez – alors que vous ne l’êtes vraiment pas! Ce petit plat contient des protéines végétales, des acides oméga 3, des vitamines et de merveilleux glucides complexes remplis de fibres pendant des jours. Sentez-vous plein, satisfait et débordant d’énergie.

Tu auras besoin:

  • 1 tasse d’amandes
  • 1/2 tasse de noix
  • 1 tasse d’avoine
  • 1/2 tasse de graines de tournesol
  • 1/2 tasse de graines de citrouille
  • 1/2 tasse de graines de lin
  • 3 bananes très mûres
  • 2 cuillères à soupe. de miel de manuka
  • 2 cuillères à soupe. de beurre d’amande

Pour le bol de smoothie:

  • 1 banane mûre
  • 1/2 tasse chacune de bleuets, fraises et framboises
  • 1 poignée d’épinards
  • 1 cuillère à soupe. de lait d’amande ou d’eau

Recette complète terminée à Délicieusement Ella.

20. Crêpes à la mangue

crêpes à la mangue

Ce frais, énergisant remix de la crêpe classique est rempli de grains entiers et de glucides complexes.

Tu auras besoin:

  • 2 bananes mûres
  • 4 tranches de mangue
  • 1 tasse de myrtilles
  • 1 1/2 tasse d’avoine
  • 3 c. de beurre de noix
  • Huile de coco (pour graisseur)
  • 2 tasses d’eau
  • Une pincée de sel

Recette complète ici.

21. Pain doré aux fraises sans gluten dans une tasse

tasse de pain doré

Photo et recette gracieuseté de @namasteslimmer

Ce délicieux petit déjeuner est assez facile à préparer dans la cuisine du bureau.

  1. Chargez votre tasse de fraises fraîches.
  2. Faites tremper un morceau de pain sans gluten dans un mélange d’œuf (un), un filet de vanille française Oganic Valley Half & Half, d’extrait de vanille et de cannelle.
  3. Coupez le pain trempé sur les fraises dans une tasse.
  4. Micro-ondes pendant 2 minutes 30 secondes.
  5. Pas besoin de sirop, les fraises vous offrent toute la douceur dont vous aurez besoin.

22. Hash aux œufs frits et au poulet

oeuf frit et hachage de saucisse de poulet

Photo et recette gracieuseté de @namasteslimmer

Ce petit-déjeuner EGGcellent est rempli de protéines et de saveurs.

Mélanger 1 saucisse de poulet fumé biologique Aidell’s, échalotes en dés, poivrons, 1/8 tasse d’Edamame écossé Trader Joe, 1/2 oz de Gouda épicé tranché et les restes de pico de gallo à la mangue dans une poêle et faire sauter. Garnir d’œuf au plat et arroser de Sriracha pour plus de punch.

23. Bol de petit déjeuner au quinoa

bol de petit déjeuner au quinoa

Photo et recette gracieuseté de @namasteslimmer

Voici une façon créative d’utiliser ce reste de quinoa dans le réfrigérateur:

Mélanger 1/2 tasse de quinoa mélangé à 1 cuillère à soupe. Organic Valley French Vanilla Half & Half. Garnir avec 1 cuillère à soupe. noix de coco sucrée râpée, baies mélangées, kumquats et kiwi. Voila!

Photo et recette gracieuseté de @namasteslimmer.

24. Gaufres sans gluten à la farine de pois chiches

gaufres aux pois chiches

Ces gaufres à base de farine de pois chiche, de sarrasin et de tapioca, sont 100% sans gluten et riches en protéines, ce qui en fait un choix de gaufres plus sain et satisfaisant.

Tu auras besoin:

  • 1 tasse de farine de pois chiches
  • 1/2 tasse de farine de sarrasin
  • 2 cuillères à soupe. farine de tapioca
  • 1/4 c. sel
  • 1/2 c. bicarbonate de soude
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de lait
  • 1-5 cuillères à soupe. mon chéri
  • Environ 1/4 tasse d’huile pour graisser le gaufrier

Recette complète à SitBackWithMe.com.

25. Bol à déjeuner granola au rhum et à la noix de coco

granola au rhum et à la noix de coco

Tout d’abord, non, vous ne tomberez pas sur le travail avec celui-là. L’alcool va brûler, mais la saveur de rhum de noix de coco restera. Dans l’ensemble, cela prend environ 35 minutes pour préparer et cuisiner. Donne 3 tasses.

Tu auras besoin:

  • 2 tasses de flocons d’avoine
  • 1/2 tasse d’amandes, hachées
  • 1/4 tasse de quinoa
  • 2 cuillères à soupe. mon chéri
  • 3 c. huile de noix de coco
  • 2-3 cuillères à soupe. Rum (facultatif)

Recette à The Baking Noob.

26. Oeufs brouillés à l’avoine

œufs brouillés à l'avoine

Ok, celui-ci peut sembler un peu bizarre, mais écoutez-moi. Non seulement ce goût incroyable, mais vous obtenez des glucides complexes et une énorme dose de protéines. De plus, la préparation ne prend que cinq minutes environ.

Tu auras besoin:

  • 2 oeufs
  • 3 cuillères à soupe d’avoine
  • Éclaboussure de lait
  • 1 c. huile de noix de coco
  • 1 c. de graines de citrouille grillées, sel et poivre, concombre et légumes verts de votre choix.

Recette complète à Très petit déjeuner.

27. Smoothie Berry Coconut Breakfast Bowls

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Ce délice savoureux ne prend que 15 minutes environ, ce qui le rend parfait pour les matins où vous courez derrière.

Tu auras besoin:

  • 1/2 tasse de lait de coco entier
  • 1 tasse d’eau de coco (ou vous pouvez utiliser du lait d’amande)
  • 2 tasses de petits fruits surgelés
  • 2 grosses bananes surgelées
  • 1 cuillère à soupe. farine de graines de lin (ou graines de chia moulues)
  • 2 cuillères à soupe. miel (utiliser de l’agave ou de l’érable si végétalien),
  • 3/4 tasse de flocons d’avoine à l’ancienne

Recette complète à GringaLicious.

28. Couscous du petit déjeuner

petit déjeuner couscous

La photo appartient à Gaurav Mishra

Un autre excellent moyen pour réutiliser votre couscous restant. Mélanger avec du miel, du yaourt, des raisins secs pour donner à ce petit-déjeuner pâtes une cure de jouvence.

Tu auras besoin:

  • 80g de couscous
  • ½ cuillère à café. cannelle
  • Une cuillerée de raisins secs ou de raisins secs
  • Quelques amandes hachées
  • 1/3 tasse de lait entier
  • Une petite tranche de beurre
  • 2 c. miel liquide et plus pour servir
  • Yaourt grec pour servir

29. Crêpes à la noix de coco avec sucre de lime et yogourt

crêpes à la noix de coco

La photo appartient à Ruocaled

Vous savez que nous aimons ici à SnackNation. De temps en temps, nous aimons mettre notre crêpe. Voici une recette plus saine pour tous les francophiles là-bas.

Pour les crêpes, vous aurez besoin de:

  • 1 cuillère à soupe. huile de coco, fondue
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse d’eau
  • 200 ml de lait de coco
  • 150g de farine tout usage

Pour le sucre de citron vert, vous aurez besoin de:

  • 1/2 tasse de sucre
  • Zeste de 1 citron vert

Recette complète à The Baking Noob.

30. Bol à smoothie vert tropical

bol de smoothie vert

La photo appartient à Mamans de restauration de repas

J’aime celui la, non seulement parce que le vert est la couleur de notre entreprise, mais parce que les saveurs tropicales me donnent l’impression d’être en vacances sur une plage quelque part.

Tu auras besoin:

  • 1/2 tasse de mangue surgelée
  • 1/2 tasse d’ananas surgelé
  • 1/4 tasse de yogourt grec nature
  • 1 tasse d’épinards
  • Feuilles de menthe
  • 1 tasse d’eau de coco

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire et mélanger jusqu’à consistance lisse. Garnir de tranches de kiwi, de noix de coco râpée ou de graines de chia et profitez-en!

31. Muffins aux bananes géants sans gluten

muffins à la banane

Photo et recette gracieuseté de @namasteslimmer

Remplacez la farine de riz par la base de ces muffins plus sains. Ils sont gros, alors pensez à les couper en deux.

32. Banana Chai Breakfast Panzanella

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Photo et recette gracieuseté de @namasteslimmer

Vous avez des muffins aux bananes rassis sans gluten qui traînent? Réutilisez-les dans ce plat brillant d’Alex McInnes.

  1. Prendre 1 muffin aux bananes haché, vaporiser d’huile de coco et cuire au four à 350 pendant 20 minutes.
  2. Panzanella créée avec 2 cuillères à soupe de Chai Mix sans sucre et à parts égales de lait écrémé.
  3. Garnir de nectarines, de kiwis et de bleuets.
  4. Ajoutez deux cuillères à soupe. Yogourt grec à l’ananas et saupoudrage de cannelle.

33. Boca Burger Flavour Bomb

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Photo et recette gracieuseté de @namasteslimmer

Celui-ci est végétarien, délicieux et chargé de protéines de haute qualité.

Scramble 1 galette de boca burger avec 1 cuillère à soupe. Houmous au curry de lentilles. Ajouter la Sriracha, le jalapeño et la tomate pour un coup de chaleur.

34. Breakfast Banana Split

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La photo appartient à Bella Bucchiotti

Cette recette commence par Quaker Real Medleys SuperGrains Granola, un délicieux mélange de sept super grains, graines, fruits et noix qui fournit des fibres, des oméga-3 ALA et des grains entiers.

Tu auras besoin:

  • 1,5 tasse de granola Quaker Real Medleys Supergrains
  • 1 tasse de yogourt grec nature
  • 1 banane et fruits frais pour napper

Recette complète terminée à Xoxobella.

35. Great Grains Granola Snack Mix: Noix de Canneberges + Graines

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Le granola de Post est fabriqué avec amour à partir de flocons d’avoine à grains entiers, d’arachides grillées au miel, de noix de soja, de pois chiches grillés, de canneberges séchées, d’amandes et de graines de citrouille.

De plus – au lieu des édulcorants artificiels, les gens de Great Grains cassent doucement la baie de blé entier et ajoutent un mélange de grains pour donner à leurs flocons une saveur naturellement copieuse, puis ajoutez des fruits et des noix pour plus de douceur.

Le produit fini est des céréales à grains entiers croustillantes, savoureuses et moins transformées, et chaque portion contient 9 g de protéines et 4 g de fibres.

36. Flocons d’avoine au four à la citrouille

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Vous manquez votre saveur préférée Starbucks d’automne? Ne vous inquiétez pas, Earnest Eats est sur le point de le brancher:

Tu auras besoin:

  • 2 tasses de céréales chaudes Mélange américain Earnest Eats Hot & Fit
  • 1/3 tasse de sirop d’érable
  • 1/4 tasse de lait d’amande,
  • 1 c. levure
  • 1/2 tasse de citrouille en conserve biologique
  • 1 cuillère à soupe. graines de chia
  • Saupoudrer d’épices pour tarte à la citrouille
  • Saupoudrer de cannelle
  1. Préchauffez votre four à 350 degrés.
  2. Vaporisez votre plat à tarte d’enduit à cuisson.
  3. Mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger.
  4. Verser le mélange d’avoine sur un plat à tarte graissé.
  5. Cuire au four environ 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le dessus de la farine d’avoine soit doré et croustillant.
  6. Laissez-le refroidir quelques instants et servez encore chaud.

37. Avoine de nuit avec garniture croquante au lever du soleil

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Une autre recette d’avoine du jour au lendemain. Et pourquoi pas? C’est facile, délicieux et, surtout, parfait pour vous.

Tu auras besoin:

  • 2 tasses d’avoine biologique à l’ancienne Nature’s Path,
  • 2 tasses de lait d’amande
  • 1 cuillère à soupe. mon chéri
  • 1 c. cannelle moulue
  • 2 bananes, écrasées
  • 1 tasse de vanille croquante Sunrise Nature’s Path
  • 1/4 tasse de noix de Grenoble grillées hachées
  1. Mélanger l’avoine, le lait d’amande, le miel et la cannelle; couvrir et réfrigérer toute la nuit.
  2. Incorporer la banane en purée au mélange d’avoine; déposer dans des bols. Mélanger le granola aux noix; saupoudrer sur le dessus.

38. Bol de smoothie aux pommes caramel Love Crunch

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Le chemin de la nature a une excellente recette pour un bol de smoothie sur le thème de la pomme au caramel. Cela ne prend que 10 minutes environ, vous pouvez donc le faire avant de vous rendre au bureau ou pendant votre pause matinale.

Pour le caramel aux dattes, vous aurez besoin de:

  • 1 tasse de dattes dénoyautées
  • 2 c. huile de noix de coco
  • 2 c. lait de coco
  • 1,5 c. sirop d’érable
  • 2 pincées de cannelle

Pour le bol de smoothie à la banane, vous aurez besoin de:

  • 3 bananes surgelées
  • Haché grossièrement
  • 1 cuillère à soupe. caramel aux dattes
  • 2 cuillères à soupe de lait de coco
  • 2 c. sirop d’érable
  • 1/8 c. vanille
  • Pincée de cannelle

Pour les garnitures, optez pour:

  • 2/3 tasse de granola croustillant aux pommes Love Crunch
  • 1/3 pomme, fines bâtonnets de cannelle
  • Pincée de cannelle
  • 2 cuillères à soupe. extra caramel aux dattes (ou plus!)
  1. Au robot culinaire, mélanger les dattes et l’huile de coco. Traitez jusqu’à consistance lisse, à l’aide d’une spatule pour retirer le mélange de dattes des côtés au besoin.
  2. Une fois lisse, ajoutez le lait de coco et le sirop d’érable. Transférer dans un récipient hermétique pour la conservation des aliments.
  3. Dans un mélangeur à haute vitesse ou un robot culinaire, mélanger les bananes congelées, le caramel aux dattes, le lait de coco, le sirop d’érable et la cannelle jusqu’à consistance lisse. Le mélange sera très épais.
  4. Servir la base de smoothie à la banane dans un bol et garnir de petites cuillerées de caramel aux dattes.
  5. Incorporer délicatement les cuillerées de caramel aux dattes dans le smoothie.
  6. Garnir de fines tranches de pommes, de cannelle et de granola croustillant aux pommes et au chia Love Crunch.
  7. Mangez avec une cuillère (ou avec vos doigts, nous ne jugerons pas).

39. Toast à l’avocat avec chanvre et bacon

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Nos amis de Nature’s Path ont une autre idée de pain grillé à l’avocat pour vous ravitailler pour la journée. Celui-ci a un ajout de bacon sans cruauté que vous ne voudrez pas manquer.

«Bacon» potiron-lin:

  • 1 tasse de granola Nature’s Path Hemp Plus
  • 1 cuillère à soupe. huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe. cassonade
  • 1/2 c. piment ancho en poudre ou paprika fumé
  • 1/2 c. poudre d’ail
  • 1/2 c. poudre d’oignon

Toast à l’avocat:

  • 2 avocats, pelés et dénoyautés
  • 1 cuillère à soupe. jus de lime frais
  • 1/4 c. chacun sel et poivre
  • 4 tranches de pain de blé entier, grillées
  • 12 tomates cerises anciennes, coupées en deux

Pour le «Bacon» Hemp Plus:

  1. Préchauffer le four à 350 ° F.
  2. Mélanger le granola, l’huile d’olive, la cassonade, la poudre de chili, la poudre d’ail et la poudre d’oignon.
  3. Transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin; cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit parfumé et doré. Laissez refroidir complètement.

Pour le toast à l’avocat:

  1. Écraser les avocats, le jus de lime, le sel et le poivre; répartir uniformément sur les toasts et garnir de moitiés de tomates.
  2. Saupoudrer 2 cuillères à soupe de «Bacon» à la citrouille et au lin sur chaque toast.
  3. Saupoudrer sur les salades et les soupes si désiré.

Conclusion

Alors là, vous l’avez, 39 idées incroyables de petit-déjeuner de bureau sain qui aideront à alimenter une journée concentrée et productive.

Quelles sont vos idées préférées? Partagez avec nous dans les commentaires ci-dessous.



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