Certains soirs, verser un verre de vin et faire preuve de créativité dans la cuisine est le moyen idéal pour se détendre. Mais lorsque vous rentrez tard du travail ou que votre attention est tiraillée entre l’aide aux devoirs et la lessive, une recette de dîner à une casserole peut aider à mettre quelque chose sur la table – et rapidement.
Personne ne va se plaindre d’un dîner facile qui ne laisse pas l’évier plein de vaisselle. Chacune de ces recettes de dîner ne nécessite qu’une seule casserole (sérieusement, c’est tout!) Et le coût par portion est bien moins cher que les plats à emporter.
5 idées de souper santé à une casserole de moins de 20 $
Prix moyen des ingrédients: 20 $
Prix moyen par portion: 4 $
Le poulet et les légumes sont le dîner classique à une casserole. Tout peut y être jeté et rôti ensemble. La meilleure partie de ce repas est que vous pouvez utiliser tout ce dont vous voulez vous débarrasser dans votre bac à légumes. (Il est normal de dévier de la recette!) Si vous avez des restes, saupoudrez un peu de citron le soir suivant pour que le plat semble aussi frais que la nuit où vous l’avez fait.
Prix moyen des ingrédients: 17 $ (à l’exclusion des articles de garde-manger)
Prix moyen par portion: 9 $
À l’exception d’une poignée d’articles de garde-manger dans la liste des ingrédients, tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce dîner à une casserole est le poisson, les haricots verts et les pommes de terre. Ce n’est pas beaucoup plus simple que ça. Le secret pour donner à cette recette le goût d’un repas cinq étoiles réside dans la sauce, un mélange de beurre, de jus de citron et de moutarde de Dijon. Juste une cuillerée égaye tout le plat.
Prix moyen des ingrédients: 8 $
Prix moyen par portion: 3,60 $
Mexicain en 20 minutes? Terminé. La recette est dans la même veine de poulet et de légumes tous rôtis ensemble que vous attendez déjà des recettes de dîner à une casserole, mais l’ajout simple d’assaisonnement pour tacos et de tortillas fait toute la différence. Garnissez de votre choix de guacamole ou de salsa.
4. Crevettes aux tomates cerises et asperges
Prix moyen des ingrédients: 10 $ (à l’exclusion des articles de garde-manger)
Prix moyen par portion: 2,50 $
Ce dîner de fruits de mer approuvé par le régime méditerranéen ne contient que trois (!) Ingrédients (plus un peu de sel, de poivre et d’huile d’olive pour l’assaisonnement). Les crevettes, les asperges et les tomates cerises sont si savoureuses qu’elles n’ont pas besoin de beaucoup d’habillage. Il est également parfait pour tous ceux qui font du céto, du paléo ou du Whole30.
Prix moyen des ingrédients: 18,50 $
Prix moyen par portion: 2,50 $
Ne mange pas de viande? Vous pouvez faire rôtir des pois chiches de la même manière que vous le feriez avec du poulet ou du poisson, directement sur la poêle avec vos légumes. Autre bonus: non seulement les pois chiches sont une fantastique protéine végétale, mais ils sont aussi vraiment bon marché! Mangez tel quel ou servez sur un lit de quinoa moelleux.
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