Le défi Echo est de retour! Regardez ces athlètes végétaliens concourir


Avant il y avait Survivant ou La course fantastique il y avait L’Eco-Challenge, connu comme la course la plus difficile du monde. C’était le premier spectacle le plus difficile du genre, du créateur Mark Burnett, qui sait comment transformer un événement d’endurance en un drame biblique. Avant de disparaître en 2002, Eco-Challenge avait engendré une génération de courses comme Tough Mudder et Spartan Races qui ont attiré des centaines de milliers de guerriers du week-end essayant de prouver qu’ils avaient ce qu’il fallait.

Ce soir sur Amazon, The Eco-Challenge revient, animé par le mi-homme, mi-ours, bien nommé Bear Grylls en tant qu’hôte et présentateur. Il utilise un hélicoptère personnel pour suivre des équipes de concurrents sur 671 kilomètres du terrain le plus difficile que les producteurs pourraient leur lancer: des montagnes et des jungles, des rivières vertes rapides et des traversées océaniques difficiles, des marécages, des champs de rochers et à peu près tout ce qui arrêterait la plupart des humains. dans leurs traces. Nous avons la chance de tout voir se dérouler sur 10 épisodes magnifiquement filmés dans les îles Fidji luxuriantes – des vacances par procuration pour nous, jockeys de canapé, aspirant à sortir dans la nature. Certains des meilleurs athlètes d’endurance du monde entier ont été enrôlés pour concourir, et trois d’entre eux sont totalement végétaliens et à base de plantes. Imaginez faire la course la plus difficile au monde avec pratiquement pas de sommeil, imaginez maintenant devoir emporter toute votre nourriture et imaginez maintenant que la nourriture doit être entièrement à base de plantes.

Bear Grylls accueille l’Eco-Challenge Fidji

En fait, ces athlètes à base de plantes ont dit La betterave, cela a facilité la tâche à certains niveaux, car les collations et les barres à base de plantes et les collations aux fruits sont à la fois nutritives et faciles à transporter et ne se gâtent pas. Voici leur histoire – sans le résultat, bien sûr, car bien que les dix épisodes soient dans la boîte, personne n’est autorisé à divulguer qui a gagné. Nous avons cependant des indices. Lisez leurs histoires et montez à la télévision avec votre pop-corn à l’air et la boisson de votre choix. Ça va être une soirée passionnante. Une chose est sûre si nous parions, La betterave mettrait toutes nos puces sur les athlètes à base de plantes pour être ceux qui donnent des coups de pied sérieux.

Chacun de ces athlètes fait partie d’une équipe de quatre personnes, avec une personne qui s’occupe du frottement et de la production impliquée dans la création des camps, le feu et l’approvisionnement de la nourriture. C’est une partie vitale de la course qui voit les concurrents dormir environ 4 heures au total sur 4 jours de course dans des chaussures mouillées avec des pieds qui pèlent et des esprits brûlants. Rester concentré, énergisé, hydraté et alimenté fait partie de ce qui sépare les gagnants de ceux qui sont médicalisés. Voici leurs histoires:

Regardez la bande-annonce ici:

Eco-Challenger à base de plantes Justin Smith, ancien triathlète, 38 ans, Californie, Team Curl

La betterave: « Le fait d’être un athlète à base de plantes vous a-t-il réellement aidé? »

Justin: « Je suis partial mais oui. J’aime ce que je mange et mon style de vie, mais quiconque envisage de se tourner vers les plantes a besoin de savoir qu’il existe de nombreuses ressources pour une bonne cuisine de nos jours. De plus, si vous êtes un athlète, vous récupérez mieux des entraînements, vous dormez mieux et vous courez mieux.

La betterave: Vous deviez apporter toute votre nourriture avec vous dans la jungle?

Justin: « Nous avons dû tout préemballer. Nous avons apporté un bon nombre de calories sur l’île en sachant que les grands marchés n’allaient pas être accessibles comme nous le sommes de retour aux États-Unis. Nous avons apporté de 30 000 à 40 000 calories de nourriture avec nous sur l’île. Nous avons factorisé chacun de nous aurait besoin de 6,00 calories par jour pour environ 20 heures de course, soit 300 calories par heure.

«L’une des joies des courses d’endurance est de pouvoir manger de grandes quantités de nourriture.

La variété est la clé parce que ce que vous aimez une minute, vous n’aimerez peut-être pas dans quelques heures ou quelques jours. Nous avons apporté une variété d’aliments préemballés comme les barres Clif et les barres Z. Mais j’aime les aliments copieux et durables comme les pommes de terre au four, et un peu de sel et d’huile d’olive, et quand vous les broyer, cela a bon goût. L’or du Yukon voyage mieux que la patate douce mais ma femme fait un bon brownie aux patates douces, avec de la poudre de cacao et du beurre d’amande … Je peux vous trouver la recette! « 

«J’ai grandi dans les contreforts de la Californie et nous vivons maintenant à Sacramento. Je suis allé à base de plantes … les bienfaits pour la santé. Nous avons fait une tonne de voyages comme en Inde, à Bali et en Indonésie, où il est plus facile d’aller à base de plantes Donc, quand je participais au triathlon, voyager, vous mangez localement.

«J’avais mal au genou. Les produits laitiers ne m’ont jamais bien accompagnés. Et j’ai grandi avec un régime à base de viande, mais quand Melissa et moi nous sommes rencontrés, nous sommes allés à la dinde froide et il n’a pas fallu longtemps avant de le ressentir: nous dormions mieux tous les deux et nous nous comportions mieux.

« Maintenant, nous avons une cacahuète de 16 mois et bien que ma femme voulait venir aux Fidji pour la course, ce n’était pas le moment choisi. Nous avons une petite fille à base de plantes nommée Neru après le sommet de l’Himalaya.

«Alors Eco-challenge est arrivé et j’ai mis mon nom dans le chapeau et j’ai été choisi. Un copain à moi, j’ai nagé dans le collège et nous nous sommes dit, qu’en pensez-vous? Pouvons-nous rassembler certaines personnes? Nous avons donc créé Team Curl, et nous représentons toutes les personnes aux cheveux bouclés du monde. J’ai trouvé une femme dont j’ai entraîné les enfants dans une équipe de natation il y a des années et il avait un copain qui a joué au football pendant des années et nous l’avons convaincu et nous avons eu un ambulancier qui était chef d’équipe. Nous avons donc une institutrice, une ultra coureuse et maman de trois enfants et un ancien footballeur professionnel. Et nous avons passé un très bon moment.

« Les plats à emporter devraient être destinés au spectateur à domicile: Il est tout à fait possible d’être à base de plantes et de rivaliser au sommet de votre forme. Si je peux le faire, croyez-moi, n’importe qui peut le faire. il y a quelques inconvénients, mais vous pouvez y arriver. Dans une course d’endurance, cela nécessite un peu de planification et de préparation, mais vous pouvez préparer des repas délicieux et à base de plantes.

«En utilisant des plantes, vous vous sentirez certainement mieux. toute personne qui consomme des produits laitiers devrait envisager de s’en débarrasser et voir ce qu’elle ressent. si vous faites attention à votre corps, vous obtenez une certaine congestion, il y a de fortes chances que ce ne soit qu’une partie de la laiterie. Faire face à cela lorsque vous défiez votre corps au plus haut niveau … vous en avez besoin pour être une machine propre. « 

Eco-Challenger végétal T immoTammemae, 36 ans, Ultra-Runner de Team Estonia.

La betterave: Parlez-nous de votre parcours végétal. Et avez-vous gagné l’Eco-Challenge?

Timmo: « J’ai mangé à base de plantes pendant 3 ans. Mon premier enfant ne pouvait pas tolérer la viande alors ma femme et moi nous en sommes débarrassées et nous avons tous les deux mieux performé. »

La betterave: Qu’avez-vous apporté aux Fidji pour la course?

Timmo: « J’ai apporté avec moi des cerises, des baies de goji, des fraises, des myrtilles, mais aussi je pense que pendant cet Eco-Challenge, nous avons eu de la nourriture en cours de route dans les villages. Pour telle ou telle course aventure, je mange pas mal de bananes et toutes sortes de fruits. Il est possible d’en avoir dans la zone de transition. Je mange aussi de la gelée et des biscuits … J’ai constaté que ce n’est pas la meilleure nourriture pour mon corps avec le temps. Je préfère les aliments sains: salades, céréales, légumineuses et haricots de toute nature. Pois chiches et haricots et ainsi de suite.

« Parfois, il est difficile de trouver la bonne nourriture pendant une course, surtout si c’est des jours et des jours et des jours. Nous avons visité les magasins et avons trouvé de la nourriture locale. C’est très bon de manger ce que les gens de la même région mangent. J’ai perdu un peu de poids pendant la course mais pas trop. Je n’ai pas perdu plus d’un kilo. J’étais le seul végétal de mon équipe. Nous sommes sur Team Estonia Adventure.

« Je suis le plus jeune membre de l’équipe. J’ai 36 ans. Tous les autres ont environ 40 ans. Je pense que c’est un très bon âge pour faire ce genre de course, car tu as de l’expérience et il faut pouvoir s’entendre. Je joue le rôle de navigateur de notre équipe, j’aime y penser et être stratégique.

« Mon sport le plus fort est la course à pied ou l’ultra course à pied. Je suis plusieurs fois champion du monde du sport Rogaining, qui court depuis 24 heures et vous avez une boussole et vous devez trouver votre chemin sur 100 kilomètres carrés de terrain. Cette discipline est appelé Rogaining.

The Beet: Alors votre équipe s’entendait-elle? Et avez-vous gagné?

Timmo: « En fait, nous avons offert de la tension à l’équipe de tournage et ils étaient très heureux. Nous nous battons ensemble et nous nous sommes battus dur. Mais à la fin, nous nous sommes tous entendus. Les Estoniens ne sont pas du genre à parler beaucoup. Et nous sommes plus sympathiques que certains. Pas si agressif que peut-être certains autres pays. L’Estonie est un petit pays de seulement 1,3 million d’habitants et nous avons notre propre langue. Et notre pays est à 318 mètres au-dessus de l’eau de mer et la plus grande pente n’est que de 84 mètres. C’est donc un pays plat. Aux Fidji, c’était volcanique et l’escalade était raide. Certaines courses, il faut grimper 15 000 mètres. La façon dont nous nous entraînons est raisonnable pour avoir un fort vent de face.

« Vous devez vous rappeler de manger et de prendre des calories. Vous avez quelqu’un dans l’équipe qui rappelle à tout le monde qu’il est temps de manger. Tout le temps que vous devez manger, boire parce que sinon, cette fatigue survient lorsque vous oubliez de manger et de boire. Les sels sont clé, nous avons eu des gels salés et j’utilise généralement des électrolytes sous forme de comprimés. Cela aide à récupérer les liquides que vous avez perdus.

« Courir en Eco-Challenge a été une grande chose pour moi. J’ai couru pendant de nombreuses années et je pense que je suis assez habile, mais il est impossible de comprendre à quel point il peut être important d’être dans Eco-Challenge. Cela fait 18 ans. ans depuis Eco-Challenge, et j’en ai rêvé et quand il est sorti qu’Eco-Challenge revenait, j’ai organisé toute l’équipe et nous avons la chance qu’ils nous aient choisis. Nous avons fait la vidéo ensemble. Estonia Ace Adventure .

La betterave: Quelle est la chose la plus difficile d’être végétalien ou végétal?

Timmo: «À la maison, je mange sainement. Manger au restaurant est le défi. J’ai acquis des connaissances sur la façon dont mon corps aime faire le plein. Le principal défi est de savoir comment manger sainement à l’extérieur de la maison. Quand je sors au bureau ou pour manger, c’est un défi et je ne sais pas souvent comment la nourriture est faite ou quels sont les ingrédients, mais grâce à mon intelligence diététique, je suis habitué à poser des questions comme si la nourriture n’a pas été frit avec du beurre et pouvez-vous le remplacer par de l’huile d’olive. et généralement, lorsque je commande quelque chose, je demande comment il est préparé et s’il est possible de le faire différemment.

« J’ai maintenant l’habitude de poser cette question sur la nourriture préparée, parce que vous êtes vraiment ce que vous mangez. »

Eco-Challenger à base de plantes Aaron Hopkinson, de Wind River Wyoming sur

Équipe Iron Cowboy

La betterave: Comment êtes-vous arrivé à la culture végétale et à vous retrouver sur l’Eco-Challenge?

Aaron: « Mon voyage a commencé il y a dix ou 15 ans quand j’ai commencé à lire des livres et c’est probablement une bonne voie pour la santé à long terme, mais je n’avais pas la motivation et j’ai continué à remettre ça à plus tard. Puis il y a 3 ans, je suis devenu végétarien et je ne me sentais pas bien, honnêtement, alors je l’ai emballé. Puis il y a 2 ans, je pensais que c’était maintenant ou jamais, alors je suis devenu totalement végétal et c’était super facile en fait. En supprimant les œufs et les produits laitiers, je me suis instantanément senti mieux. Je voyais différents problèmes de santé dans ma famille et je me rendais compte que c’était aussi ce qui m’attendait, mais il n’y a aucune garantie, mais j’ai décidé.

« Quand vous devenez végétarien, c’est peut-être que je n’ai pas été très attentif à la façon dont je l’ai fait. Ou cela pourrait être le produit laitier. Mais en gros, je coupe la viande sans vraiment rien faire d’autre. Et où vais-je aller ces calories supplémentaires de? Je suis un gars actif, et je viens d’ajouter plus de glucides, ce qui n’est pas une façon saine de le faire. Et ce n’est pas une façon de se sentir bien. Surtout pour moi. Et cela aurait pu être la laiterie, qui en faisait peut-être partie. « 

The Beet: Quels étaient les défis: comment avez-vous géré cela?

«Sur l’Eco-Challenge lui-même, nous faisons partie d’une équipe de cinq personnes, y compris notre équipage. J’ai toujours adopté l’approche Je serai assez raisonnable d’être à base de plantes … notre membre d’équipage cherche tout ce qu’il pourrait trouver pour nous nourrir. Tout le monde se rassemblait autour de nous et essayait de nous procurer de la nourriture. Il cuisinait des plats contenant des fruits de mer. Pour moi, c’était une série de choix santé. Il y a un choix plus sain et un choix moins sain et certainement, il y a des moments où le choix le plus sain peut ne pas être à base de plantes. Criez à mon membre d’équipage Jay qui est un chef professionnel et mécanicien de vélos. Le membre d’équipage parfait.

« Je pense que pour moi, le plus grand défi – en fait deux choses – était le sommeil et toute cette eau. Je ne me débrouille pas bien avec très peu de sommeil. Et je suis parfois devenu un gros connard. Avec les membres de mon équipe et Sylvia essayait d’obtenir nous pour continuer.

« J’étais la navigatrice, inventant au fur et à mesure. Mais Sylvia était la femme la plus forte des Fidji, et a définitivement cette expérience de Go-go-go! Et elle est habituée au progrès continu. Le deuxième défi est que je suis juste Je ne suis pas un homme de l’eau. Je suis un montagnard. Alors bien sûr, nous avons choisi Fidji comme premier endroit où aller pour notre course d’aventure. Et il y a tellement d’eau – à l’infini – pagayer et nager, porter vos vélos, sur l’eau Je veux dire, les traversées de rivières sont bien mais les longs événements aquatiques étaient si durs.

« Vous mangez presque constamment. Nous avons eu quelques interactions avec notre équipage Jay nous a nourris. Mais l’autre chose que nous avons faite qui était géniale était que nous étions nourris par les villageois locaux. Nous flottions en amont et dans la jungle et ce petit village sortait de nulle part, ils sortaient avec des beignets faits maison et ils nous donnaient de la nourriture incroyable qui était locale, ils nous donnaient tout ce qu’ils avaient et nous les payions mais ils étaient incroyables.

« C’était l’expérience d’une vie, c’est sûr. Il y a eu une poignée de fois où je me suis dit que je ne ferais plus jamais ça. C’était parfois tortueux. Mais la mémoire est courte et vous repensez à l’expérience complète et au opportunité qu’Eco-Challenge nous a donnée d’aller dans des endroits où je n’irais jamais et de rencontrer des gens que je n’aurais jamais rencontrés autrement.

La betterave: Quels conseils sur la consommation végétale donneriez-vous au spectateur à domicile?

Aaron: « Ce qui fonctionne, c’est de rester très simple. Si je devais diriger quelqu’un vers une ressource, ce serait l’application Daily Dozen du Dr Greger. Cela m’a fait penser: « Comment puis-je devenir végétal? » à la manière du Dr Greger de cocher les cases de ce que vous devriez manger par jour. Le Dr Greger a écrit Comment ne pas mourir. En fait, l’idée est plus difficile que l’exécution. Il suffit de mettre des haricots et des légumes verts sur tout et honnêtement, vous vous sentirez beaucoup mieux. C’est ce que je fais à chaque repas. « 

Connectez-vous à l’Eco-Challenge sur Amazon vendredi 14 août pour le premier des 10 épisodes

Regardez ce soir alors que 66 équipes avec un total de 330 athlètes d’élite hommes et femmes de 30 pays, dont les États-Unis, l’Australie, le Royaume-Uni, le Japon, la Russie, le Mexique, la France, l’Afrique du Sud, la Nouvelle-Zélande, la Turquie et le Canada s’affrontent et contre mère nature . Ils ont couvert 417 miles de jungles denses, de montagnes escarpées, de rivières sinueuses, d’océans dangereux et de marécages dangereux dans les îles Fidji à couper le souffle pour tester leur endurance physique et mentale.

Vous pourrez assister à des activités qui défient la mort, notamment la pagaie à balancier, le vélo de montagne, la descente en rappel, l’escalade, le rafting en eau vive et les sentiers de randonnée épiques.
Aperçu du teaser ICI.

Pour une liste complète des concurrents, consultez ici.



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