CHERS LECTEURS: Si vous venez d’installer de nouveaux planchers de granit dans l’entrée de votre maison et que vous ne savez pas comment les nettoyer, voici le meilleur moyen.
Époussetez toujours fréquemment le sol avec une vadrouille sèche non traitée pour éliminer la saleté, le sable et les gravillons qui peuvent endommager la surface. Pour un bon nettoyage en profondeur, utilisez un détergent au pH neutre et de l’eau chaude. Vous pouvez l’appliquer avec une vadrouille propre. N’utilisez jamais trop de nettoyant, car cela pourrait laisser un film. Rincer complètement et sécher avec un chiffon doux.
N’utilisez jamais de nettoyants acides (orange, citron ou abrasifs) sur ce type de pierre. Assurez-vous de lire très attentivement les étiquettes de nettoyage. Aussi, pour préserver ce revêtement de sol, placez un tapis ou un tapis avec un tampon antidérapant dans l’entrée pour aider à limiter la quantité de grains abrasifs qui peuvent être suivis sur la surface.
CHERS LECTEURS: Si vous aimez le goût du miel, vous pouvez l’utiliser dans votre cuisine. Voici deux recettes que vous n’avez peut-être pas essayées. Mieux encore, ils sont rapides et faciles à fabriquer.
1. Pour le dîner, mélangez le miel avec le cidre de pomme et frottez sur un gigot d’agneau, puis faites cuire comme vous le faites normalement.
2. Pour le petit-déjeuner, étalez des toasts légèrement beurrés avec du fromage ricotta frais, puis étalez une cuillerée de miel sur le dessus pour un petit-déjeuner délicieux et sucré.
CHER HELOISE: J’utilise beaucoup d’éponges. Ils deviennent si puants et je me demande s’ils peuvent être réutilisés sans danger. Dois-je les jeter?
– Beverly en Floride
CHER BEVERLY: Pas nécessairement. La raison pour laquelle les éponges dégagent cette odeur est que les morceaux de nourriture ou la moisissure peuvent s’accumuler et rester piégés à l’intérieur. Voici comment vous débarrasser de cette odeur. Faites tremper les éponges dans un bol de vinaigre pendant environ 10 minutes. Puis rincez à l’eau fraîche savonneuse. Essorez-les complètement et laissez-les sécher. Mais s’ils sentent encore, jetez-les. Au lieu de cela, attribuez certaines éponges pour la cuisine, la salle de bain ou le nettoyage intensif. Il vaut mieux les changer souvent.
CHERS LECTEURS: Si vous avez souvent des restes et que vous ne voulez pas gaspiller de la nourriture ou la jeter, essayez cette idée pour réutiliser la bonne nourriture que vous avez cuisinée. Au lieu de cela, réutilisez-le en faisant des dîners télévisés.
Voici comment procéder. Achetez des assiettes à micro-ondes en plastique épais avec compartiments.
Scoop les portions restantes dans chaque section des assiettes. Vous pouvez les pimenter ou ajouter une garniture différente. Mettez-les ensuite dans des sacs de congélation et étiquetez-les. Lorsque vous avez besoin d’un repas rapide, retirez ce que vous voulez manger et mettez-le au micro-ondes. Vous aurez un repas sain et rapide pour votre famille.
Pour partager un indice, écrivez à P.O. Box 795000, San Antonio, TX 78279-5000.