Fresh Dining al Rresco au Park Side Café à Olympie


TBien que nos mouvements soient toujours limités pendant les restrictions COVID-19, nous recherchons tous de petits moyens de sortir et de changer notre routine périmée et confinée à la maison. Pour beaucoup, cela signifie la cueillette et la livraison de nourriture dans les restaurants locaux, ce qui est gagnant / gagnant pour tout le monde. Vous et votre famille pouvez déguster des repas frais et délicieux – que vous n’avez pas à cuisiner – et une petite entreprise bénéficie de votre patronage. Si vous êtes sur le côté ouest d’Olympia, appelez à l’avance et prenez le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dessert à Le Park Side Café.

Le Park Side Cafe sur le côté ouest d’Olympia est ouvert pour une livraison sur le trottoir de plats savoureux et frais à base de plantes. Crédit photo: Alicia Elliott

Restaurant végétarien et végétalien à base de plantes, le Park Side Café propose des plats frais et délicieux à emporter tous les mercredis et dimanches de 10h00 à 15h00. Les commandes sont passées et payées via leur ligne portail ou à partir de la fenêtre ouverte du café sur la rue Harrison et la livraison côté voiture est possible via les espaces de stationnement dédiés à la livraison sur la rue Cushing.

La propriétaire Alicia Elliott est fière d’offrir des plats favoris comme la tarte au pizza au pepperoni et leur emballage de tofu au curry, ainsi que toutes vos boissons au café et boissons en bouteille préférées. Du vin et de la bière biologiques et végétaliens sont également disponibles.

Pour ceux qui préfèrent pique-niquer, prenez une bouchée pour vos voyages ou surveillez les options en plein air sur place. «Je poursuis une demande pour avoir des tables de trottoir sur le trottoir Harrison», partage Elliott. « S’ils sont approuvés comme prévu dans les deux prochaines semaines, il y aura cinq tables de 24 pouces par 32 pouces pour le plaisir de manger en plein air d’Olympia, à l’européenne! » Et selon le courant du comté de Thurston phase de réouverture, Elliott peut autoriser le retour de repas sur le toit en août.

Bien que leur menu à emporter est limité par rapport à ses larges offres traditionnelles, il existe encore de nombreuses options végétariennes et végétaliennes à base de plantes, dont beaucoup sont également sans gluten et allergiques. Même les carnivores de longue date ne manqueront pas la viande lorsqu’ils s’asseoiront autour d’un repas de bagels lox carotte, pâtes, salades, tartes à la main et tarte à la crème de noix de coco. Faites-en une soirée avec un côté de bière, de vin ou de cidre local bio.

La restauration à base de plantes n’est pas une idée nouvelle, mais elle devient définitivement plus courante. Association des aliments à base de plantes rapports que « les ventes unitaires d’aliments d’origine végétale sont en hausse de 8,5%, par rapport aux ventes totales d’aliments aux États-Unis, qui sont stables, ce qui montre la santé et l’élan globaux de la catégorie des aliments d’origine végétale. »

La propriétaire Alicia Elliott espère ajouter des tables de trottoir en plein air et éventuellement rouvrir la terrasse sur le toit pour les convives qui souhaitent profiter du beau temps d’été. Crédit photo: Alicia Elliott

Au Café, tout est fait avec soin et avec amour. «Le Park Side Cafe représente fièrement le respect de notre environnement dans tout, des conteneurs à emporter compostables aux tables et planchers en bois de récupération», explique Elliot. «Nous achetons nos produits saisonniers à des agriculteurs biologiques régionaux afin de soutenir notre économie locale et de produire moins de polluants. Nous proposons des plats quotidiens pratiques et satisfaisants qui vous permettront de reprendre la route et seront remplis de super aliments riches en nutriments avec un noyau compatissant. De délicieuses pâtisseries, pains et desserts sont cuits au four par notre équipe de boulangers talentueux. Nos baristas sont bien formés et les offres de café sont torréfiées localement, biologiques et équitables. Le personnel est passionné par la création d’aliments exquis et offre une expérience unique et gratifiante. Nous sommes votre lieu de prédilection si vous recherchez une cuisine de qualité associée à du café frais et à votre intention. »

Associez-le à manger à l’extérieur, qu’il soit socialement éloigné dans un parc ou apprécié depuis votre table de pique-nique dans la cour, et votre corps vous en remerciera. Études spectacle que «Sortir à l’extérieur pour déjeuner est un stimulant d’humeur naturel. Être à l’intérieur pendant la majeure partie de la journée est lié à des taux plus élevés de dépression et d’anxiété. Si vous avez passé votre heure de déjeuner dans un bureau ou une cabine sans fenêtre, vous serez étonné de voir ce que peut faire un déjeuner à l’extérieur… une pause rapide, surtout si vous pouvez manger dehors, peut faire des merveilles pour votre concentration, votre stress niveaux et créativité.

Les commandes peuvent être passées en ligne ou via la fenêtre de commande de Park Side située sur Harrison Street. Crédit photo: Alicia Elliott

Avant votre visite, prenez quelques minutes pour parcourir les gadgets ménagers en vente sur Le rouleau à pâtisserie en haut. Ils offrent tout «des outils artisanaux fabriqués à la main aux gadgets modernes ingénieux», explique Elliott. Le rouleau à pâtisserie vend tout, de ses rouleaux à pâtisserie homonymes aux couteaux, livres de cuisine, ustensiles de cuisson, ustensiles de cuisine, ustensiles, linge de maison, stockage de nourriture et fournitures de nettoyage. Si vous êtes devenu un maître de la cuisine en quarantaine, ils ont ce qu’il faut pour griller, faire sauter, cuire, servir et épater votre famille, vos amis et vos voisins. Bien que la boutique ne soit pas actuellement ouverte à la navigation, vous pouvez organiser un ramassage en bordure de rue qui coïncide avec votre déjeuner au Park Side Café.

Suivez le Park Side Café sur Facebook pendant des heures, des mises à jour et de nouveaux ajouts savoureux. Planifiez ensuite une visite bientôt pour un repas sain et délicieux… ou deux. Ou trois.

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