Idées de souper santé de 20 minutes


1.

Poulet rôti et légumes


gimmedelicious.com

Dîners de casserole de feuille = le MVP final de nuit de semaine. Et couper le poulet en cubes signifie d’abord que tout cuit en 15 minutes environ. Recette ici.

2.

Saumon en croûte d’érable en 10 minutes

3.

Spaghetti au poulet, tomates et épinards

4.

Smash végétalien à la roquette et aux canneberges séchées

5.

Roulés de laitue à la dinde hachée

6.

Salade de pâtes au citron et tahini avec des légumes verts frais

Pendant la cuisson des pâtes, hachez vos légumes et mélangez votre sauce – puis mélangez tout simplement. Recette ici.

7.

Paquet de parchemin Tilapia aux tomates et olives

La cuisson dans du papier sulfurisé signifie que le nettoyage est un jeu d’enfant. Recette ici.

8.

Sauté de crevettes et brocoli


damndelicious.net

Les plats à sauter sont parfaits pour des dîners rapides et faciles car ils ne prennent généralement que quelques minutes à cuire. Cette recette utilise du brocoli, mais vous pouvez utiliser les légumes verts restants que vous avez sous la main. Recette ici.

dix.

Shakshuka de pois chiches en pot

Cette version végétalienne abandonne les œufs traditionnels pour les pois chiches. (Aussi: celui-ci peut prendre plus de 30 minutes, mais la majorité est juste laisser le mélange de tomates mijoter sur la cuisinière.) Recette ici.

11.

Bol de riz brun avec œuf frit et avocat

12.

Pain plat aux légumes frais et à la ricotta


halfbakedharvest.com

Semble fantaisie – mais est en fait super facile à assembler grâce à l’utilisation de naan comme base et d’ingrédients achetés en magasin (roquette, prosciutto, ricotta, coeurs d’artichaut) comme garnitures. Recette ici.

13.

Champignons romarin à l’ail en 15 minutes

14.

Burritos aux haricots noirs et à l’avocat

Dîner rapide sur le pouce? Vérifier. Recette ici.

15.

Pâtes au pesto et tomates fraîches

Pendant que les pâtes cuisent, vous mélangez un pesto bricolage de légumes + ail + noix + Parm, et jetez les tomates au four. Recette ici.

16.

Sauté de poulet et d’asperges au citron

Enrobé d’une sauce simple de sauce soja + jus de citron. Recette ici.

17.

Riz frit végétalien au chou frisé et au tofu

18.

Frittata de patate douce au four

buzzfeed.com

Cela utilise des patates douces pour que la frittata soit suffisamment remplie pour le dîner – mais à peu près tous les légumes fermes (comme le brocoli ou les poivrons rouges) fonctionneraient également. Recette ici.

19.

Faux Pho 15 minutes

Faux pho vaut mieux que pas de pho. Je dis juste. 😎 Recette ici.

20.

Lo Mein en 15 minutes

Mieux que les plats à emporter – et mieux pour vous aussi. Pour plus de protéines et de fibres, échangez des nouilles soba. Recette ici.

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