Le fondateur de l’empire des collations saines KOJA lui a offert un aperçu de son alimentation quotidienne typique, ainsi que du régime d’exercice quotidien qui la maintient en forme tout en dirigeant son entreprise en pleine croissance.
Kate Johansson, de Melbourne, a ses barres saines au beurre de cacahuète stockées dans plus de 800 supermarchés à travers l’Australie, et vend actuellement 100 000 barres chaque mois.
Kate 33, a déclaré avoir lancé la marque d’aliments naturels en 2014 après s’être trouvée déçue par le nombre de collations excessivement transformées stockées sur les étagères.
Depuis son lancement, KOJA a réalisé 100 000 $ de ventes au cours du premier mois chez Coles et il est prévu qu’il en fera des millions cette année.
La jeune femme et fondatrice de l’empire des collations saines KOJA a offert un aperçu de son alimentation quotidienne typique, ainsi que du régime d’exercice quotidien qui la maintient en forme (Kate Johansson en photo)
Kate Johansson, de Melbourne, a ses barres saines au beurre d’arachide stockées dans plus de 800 supermarchés à travers l’Australie, et vend actuellement 100000 de ces barres chaque mois (photo de Coles)
En ce qui concerne son alimentation quotidienne, Kate a déclaré à FEMAIL qu’elle ne jure que par beaucoup de légumes-feuilles, principalement des aliments végétariens et un peu de ce qu’elle aime.
« Ce que je mange dépend énormément du jour de la semaine et de la saison », a-t-elle déclaré au Daily Mail Australia.
«Certains jours, je mange du chocolat et des crêpes, et d’autres, je suis tous des smoothies verts, des soupes de légumes et des currys végétaliens pour le dîner.
Bien que Kate dise qu’elle ne planifie pas ses repas, elle s’assure qu’elle a toujours des « collations saines » au travail afin d’éviter les aliments à emporter malsains.
«KOJA est mon secret évident là-bas, mais j’aurai aussi toujours des fruits frais sous la main, ainsi que des craquelins de riz et du beurre de cacahuète, et quelques soupes dans le réfrigérateur», dit-elle.
«Le simple fait de garder une miche de levain au congélateur et de boire de l’avocat signifie que vous pouvez préparer un déjeuner de travail de base sans trop de tracas.
Une journée typique dans l’assiette de l’entrepreneur de 33 ans comprend un smoothie pour le petit-déjeuner, une soupe et du levain pour le déjeuner et des currys, des ragoûts et des casseroles pour le dîner.
Kate a dit qu’elle adore manger des plats végétariens, mais ne se refuse pas un peu de ce qu’elle aime: à savoir le chocolat et les cafés et croissants du week-end.
Kate 33, a déclaré qu’elle avait lancé la marque d’aliments naturels en 2014 après s’être trouvée déçue par le nombre de collations excessivement transformées stockées sur les étagères (les barres KOJA sur la photo)
Kate (photo) a également déclaré qu’elle était une pratiquante passionnée et qu’elle visait sans faute 10000 pas par jour, ainsi qu’un cours de yoga hebdomadaire, deux ou trois séances de gym et un jogging.
Kate a également déclaré qu’elle était une pratiquante passionnée et qu’elle visait sans faute 10000 pas par jour, ainsi qu’un cours de yoga hebdomadaire, deux ou trois séances de gym et un jogging.
« J’aime faire de l’exercice pour me détendre, me vider l’esprit et sortir », a déclaré le joueur de 33 ans.
« Je ne me force jamais à m’entraîner, mais je trouve que je les attend avec impatience et que je me sens mieux pour eux après.
«En ce moment, je fais la majorité de mes entraînements avec Zoom, mais je m’assure de sortir pour une promenade presque tous les jours.
Qu’est-ce qui rend les barres KOJA saines?
* Kate a déclaré que lorsqu’ils développaient leurs barres de beurre d’arachide naturel, elle et son équipe ont testé plus de 20 barres-collations naturelles et ont trouvé que la teneur moyenne en sucre était de 16 grammes par barre.
Les barres KOJA (photo) contiennent 75% moins de sucre que votre snack-bar moyen
* Elle a dit qu’elle trouvait cela choquant, étant donné que l’Organisation mondiale de la santé a une dose quotidienne recommandée de 24 grammes par jour pour une bonne santé.
* Kate a déclaré qu’elle souhaitait créer une gamme de barres « sans sucre ajouté », et les produits contiennent 75% moins de sucre que les autres barres de collation naturelles, allant de 4,7 grammes à 4,2 grammes par barre de 30 grammes.
* Il existe plusieurs saveurs disponibles, à 3,50 $ chacune. Ceux-ci incluent Choc Chip Crunch, Peanut Caramel et Chocolate.
* Kate prévient que vous devez faire attention aux produits étiquetés «sans sucre ajouté» ou «naturels», car cela ne signifie pas toujours qu’ils sont sains. Bien que les édulcorants naturels tels que les dattes, le miel et le sirop de malt soient plus sains pour vous, ils sont toujours une forme de sucre et doivent être consommés avec modération.
* Elle recommande de consulter la liste des ingrédients avant d’acheter quelque chose, car ce qu’ils ont le plus souvent, ils énumèrent souvent en premier. Si un produit contient des numéros, il est également recommandé de l’éviter.
Kate (photo) a imaginé l’idée de KOJA il y a plusieurs années, lorsqu’elle s’est accrochée à son « travail de jour » régulier et a lancé l’entreprise de snack-bar en occupant deux emplois.
Kate a eu l’idée de KOJA il y a plusieurs années, lorsqu’elle s’est accrochée à son « travail de jour » habituel et a lancé l’entreprise de snack-bar avec deux emplois.
La jeune entrepreneuse a fait un bond l’année plus tard lorsqu’elle a démissionné de son travail et est apparue sur Shark Tank de Network 10.
Elle a refusé l’offre des Sharks d’un investissement de 150 000 $ en échange d’un capital de 40% – mais cela n’avait pas d’importance.
Les produits de KOJA se sont vendus dans les 15 minutes suivant la diffusion de l’épisode et ont fait 150 000 $ de ventes «du jour au lendemain».
« Au moment où l’épisode a été diffusé, j’avais mis en stock chaque dollar que je possédais et acheté autant que possible, donc c’était incroyable de voir la réponse », a déclaré Kate précédemment.
Plus tard, elle a conclu un accord avec Coles et, en janvier, les bars étaient facilement disponibles dans tous les supermarchés du pays.
KOJA a réalisé un chiffre d’affaires de 100 000 $ au cours du premier mois stocké chez Coles et, sur la base du succès actuel, le partenariat devrait rapporter des millions à l’entreprise.
Les barres KOJA coûtent 3,50 $ la barre. Pour plus d’informations sur les barres, veuillez cliquer ici.
Quelle est la philosophie de la santé KOJA?
La philosophie de santé KOJA (barres illustrées) est que vous devez manger de vrais aliments et couper les collations transformées
1. Mangez de la vraie nourriture
Beaucoup d’aliments complets, fruits et légumes frais, noix, graines, viande maigre, poisson, œufs, produits laitiers, céréales complètes. Lorsque vous le pouvez, achetez dans les magasins locaux, les marchés fermiers ou, à tout le moins, sachez ce que contiennent les aliments que vous mangez.
2. Coupez les produits alimentaires transformés
Trop de sel, trop de sucre et des ingrédients de mauvaise qualité sont utilisés pour fabriquer ces produits. Pensez aux chaînes de restauration rapide et aux produits emballés avec de longues listes d’ingrédients et de conservateurs. Ce n’est pas bon pour toi.
3. Profitez de la nourriture
Sachez d’où il vient et comment il a été cuit ou préparé avant de décider de le manger. Partagez la cuisine et les repas avec vos amis et votre famille. Mieux encore, faites pousser vos propres légumes ou visitez une ferme pour mieux comprendre votre alimentation.
4. Détendez-vous
Trouvez du temps pour vous détendre et faire les choses que vous aimez. Gérez votre niveau de stress et recherchez les points positifs au quotidien. Votre état émotionnel affectera la façon dont votre corps digère les aliments, et la digestion est probablement l’aspect le plus important de votre santé.