Les 15 supermarchés officiels les plus végétaliens d’Amérique

Le shopping en tant que végétalien ne doit pas être difficile. Il existe un certain nombre de chaînes de supermarchés populaires à travers l’Amérique qui proposent une grande variété de produits alimentaires à base de plantes qui sont non seulement savoureux, mais aussi abordables.

Le Good Food Institute (GFI) vient de faciliter le choix des magasins. GFI est une organisation internationale à but non lucratif qui œuvre à la création d’un «système alimentaire durable, sain et juste» en faisant la promotion de produits à base de viande, de produits laitiers et d’œufs à base de plantes ainsi que de produits à base de viande à base de cellules.

Le mois dernier, le GFI a publié un rapport unique en son genre qui évalue les 15 supermarchés les plus végétaliens des États-Unis. Le premier Rapport sur la bonne alimentation au détail évalué les épiceries sur une échelle de notation de cinq étoiles en fonction de trois catégories: assortiment, marchandisage et commercialisation de leurs produits à base de plantes.

Les 15 supermarchés officiels les plus végétaliens d’Amérique

1. Marché des aliments entiers

Avec des emplacements partout aux États-Unis, Whole Foods Market est une Mecque végétalienne. Il propose une vaste gamme de produits d’origine végétale de marque propre et de marque. De sa sélection de fromages sans produits laitiers à ses plats à emporter sans viande, ce supermarché est un guichet unique pour tout ce qui est végétalien.

Dans son rapport, le GFI a classé Whole Foods au premier rang avec King Soopers. Les deux magasins ont obtenu une note globale de cinq étoiles. Les deux détaillants ont obtenu cinq étoiles dans les catégories assortiment de produits et marketing, et quatre étoiles dans la catégorie marchandisage. GFI a décerné à Whole Foods le prix du meilleur assortiment de produits pour la réalisation de centaines d’options végétales.

2. King Soopers

Selon le rapport de GFI, King Soopers – situé principalement dans le Colorado – vend « Une excellente variété de plus de 35 articles de marque privée dans la majorité des catégories. »

Propriété de Kroger Co., la société mère derrière un certain nombre de détaillants en alimentation comme Ralph’s et Food 4 Less, King Soopers propose la gamme de produits à base de plantes Simple Truth. La gamme comprend une variété d’articles de préparation de repas sans produits laitiers et sans viande.

3. Ralphs

Une autre division de Kroger Co., Ralphs propose également la gamme de plantes Simple Truth. La chaîne propose également des marques végétales populaires telles que Gardein, Sweet Earth, Tofurky et Follow Your Heart.

La chaîne a une note globale de quatre étoiles, obtenant quatre étoiles dans les catégories de produits et de marchandisage et cinq étoiles dans la catégorie marketing.

4. Nourriture géante

Avec de grandes marques à base de plantes comme Boca, Quorn et même les plats chauds et alimentaires d’Ark Foods, Giant Food a tout ce dont un végétalien a besoin pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

GFI a décerné à la chaîne son prix Best Best Merchandising pour l’utilisation « Des panneaux de signalisation et des balises d’étagères bien en vue qui utilisent un langage inclusif » à base de plantes « . »

5. Shop Rite

Shop Rite compte plus de 300 emplacements dans les États de la côte est. Bien que la chaîne n’ait classé que trois étoiles dans la catégorie d’assortiment de produits de GFI, la chaîne propose une multitude d’options végétaliennes dans ses aliments naturels, ses produits et ses sections surgelées.

6. Wegmans

Vous pouvez trouver des marques populaires sans viande comme No Evil Foods en Caroline du Nord et Impossible Foods à Oakland chez Wegmans. La chaîne propose également une grande variété d’options sans produits laitiers comme Oatly, Califia, Daiya et Ripple.

GFI a décerné à Wegmans le prix le plus de produits sur étagère pour avoir «Plus de 500 viandes, œufs et produits laitiers à base de plantes.»

7. Cible

Le guichet unique pour tout ce qui est végétalien, Target a élargi ses options à base de plantes au fil des ans afin de répondre à la demande croissante.

En 2018, la chaîne de magasins a lancé des «icônes du bien-être», des étiquettes colorées et sans cruauté. Désormais, les produits alimentaires et les boissons sont clairement marqués Végétaliens et Végétaux, ainsi que Biologiques, Commerce Equitable et sans OGM. Les produits de beauté, les suppléments et autres produits de nutrition de la chaîne ont également leurs propres étiquettes. Target a obtenu cinq étoiles dans la catégorie marketing de GFI.

8. Fred Meyer

Avec des sites dans l’Oregon, Washington, l’Idaho et l’Alaska, Fred Meyer a obtenu une note globale de quatre étoiles dans le rapport de GFI, avec des notes de quatre étoiles dans l’assortiment de produits et les catégories marketing. La chaîne propose des kits de repas végétaliens, des aliments surgelés, etc.

9. Publix

Basé dans les États du sud-est, Publix est bien connu pour ses sous-marins. Publix a également un certain nombre d’options végétaliennes, ce qui l’a placé à la neuvième place du rapport de GFI. La chaîne a obtenu le meilleur score dans les catégories de produits et de marketing.

10. Kroger

Comme ses homologues appartenant à Kroger Co, Kroger propose la ligne à base de plantes Simple Truth, ainsi qu’une pléthore d’autres marques végétaliennes populaires. Des Cheezecakes sans produits laitiers de Daiya au beurre végétalien de Miyoko, vos besoins de magasinage à base de plantes seront assurément satisfaits dans cette chaîne populaire.

11. Safeway

Safeway compte plus de 800 emplacements à travers le pays. Bien qu’elle se classe moins bien sur la liste de GFI, la chaîne propose de nombreuses options délicieuses à base de plantes, le tout à des prix abordables.

12. Hy-Vee

Hy-vee est un excellent choix pour ceux qui ont besoin de friandises végétaliennes, c’est-à-dire si vous avez la chance de vivre dans un État qui a un Hy-Vee. La chaîne est située dans huit États du Midwest, dont l’Iowa, le Kansas, le Missouri, le Nebraska et le Wisconsin.

13. Stop & Shop

Obtenez votre macaroni végétalien au fromage chez Stop & Shop. La chaîne propose des goodies végétaliens bon marché de grandes marques comme Daiya, Field Roast et Earth Balance. La chaîne a obtenu cinq étoiles dans la catégorie marketing de GFI pour le bon placement des options à base de plantes, ainsi que l’utilisation du terme «à base de plantes» au lieu de végétalien pour séduire un public plus large.

14. Harris Teeter

Situé dans des États du sud-est comme la Floride, la Géorgie, la Caroline du Nord et la Caroline du Sud, Harris Teeter est arrivé en quatorzième place dans le rapport de GFI. Harris Teeter propose un certain nombre d’options végétaliennes, notamment des viandes à base de plantes, des produits laitiers et des ovoproduits.

15. H-E-B

En plus des articles végétaliens de marque, H-E-B propose également de nombreux produits à base de plantes de marque propre comme le Kit de soupe de style asiatique illustré ci-dessus.