Les aliments les plus sains au monde

100 aliments qui peuvent servir de base à votre façon de manger la plus saine

Vous trouverez ci-dessous des liens vers les articles sur ces aliments. En plus des questions sur nos aliments, on nous pose souvent des questions sur les boissons et les édulcorants. Dans la catégorie des boissons, l’eau et le thé vert ont été des sujets particulièrement populaires, et dans la catégorie des édulcorants, le miel et le sirop d’érable aussi.

Bien sûr, il existe de nombreux aliments nutritifs autres que ceux qui figurent sur notre liste qui, à notre avis, sont merveilleux et favorisent la santé; s’il y a d’autres aliments entiers – comme les fruits, les légumes, les noix / graines, les grains entiers, etc. – que vous aimez, profitez-en par tous les moyens. Le fait qu’un aliment ne figure pas sur notre liste ne signifie pas que nous ne pensons pas qu’il puisse être inclus dans un régime axé sur la façon la plus saine de manger tant qu’il s’agit d’un aliment entier, naturel et riche en nutriments.

Pour savoir pourquoi certains de vos aliments nutritifs préférés ne sont pas inclus dans notre liste, lisez les critères utilisés pour sélectionner les aliments les plus sains au monde.

FAQ sur les aliments les plus sains au monde

Critères pour les aliments les plus sains au monde

Parmi les milliers d’aliments différents que notre monde fournit, la majorité contient au moins plusieurs des nutriments dont notre corps a besoin, mais pour être inclus comme l’un des aliments les plus sains au monde, il devait répondre aux critères énumérés ci-dessous.

Les critères que nous avons utilisés vous aideront également à comprendre pourquoi certains de vos aliments préférés (et également nutritifs) peuvent ne pas figurer sur notre liste. Par exemple, les lecteurs ont demandé pourquoi la grenade, un aliment très nutritif, ne figure pas sur notre site Web. Alors que les grenades ont bon goût et sont riches en vitamines et en phytonutriments flavonoïdes, elles sont encore assez chères, ce qui les rend moins accessibles à de nombreuses personnes.

1. Les aliments les plus sains au monde sont les plus riches en nutriments

Les aliments les plus sains au monde ont été sélectionnés car ils sont parmi les sources les plus riches de nombreux nutriments essentiels nécessaires à une santé optimale. Nous avons utilisé un concept appelé densité nutritionnelle pour déterminer quels aliments ont la valeur nutritionnelle la plus élevée.

La densité nutritive est une mesure de la quantité de nutriments qu’un aliment contient par rapport au nombre de calories. Un aliment est plus dense en nutriments lorsque le niveau de nutriments est élevé par rapport au nombre de calories qu’il contient. En mangeant les aliments les plus sains au monde, vous obtiendrez tous les nutriments essentiels dont vous avez besoin pour une excellente santé, y compris les vitamines, les minéraux, les phytonutriments, les acides gras essentiels, les fibres et plus pour le moins de calories. En savoir plus sur notre système de notation des aliments et des recettes.

2. Les aliments les plus sains au monde sont des aliments entiers

Les aliments les plus sains au monde sont également des aliments entiers avec toute leur riche richesse naturelle en nutriments. Ils n’ont pas été hautement transformés et ne contiennent pas d’ingrédients synthétiques, artificiels ou irradiés. Et chaque fois que cela est possible, The Healthyier Way of Eating recommande d’acheter des aliments «issus de l’agriculture biologique», car ils favorisent non seulement votre santé, mais aussi celle de notre planète.

3. Les aliments les plus sains au monde sont des aliments familiers

Les aliments les plus sains au monde sont des aliments «quotidiens» courants. Ceux-ci comprennent les fruits, les légumes, les grains entiers, les noix et les graines, les viandes maigres, le poisson, l’huile d’olive, les herbes et les épices que la plupart des gens connaissent.

4. Les aliments les plus sains au monde sont facilement disponibles

Bien qu’il existe de nombreux aliments exceptionnellement nutritifs, nombre d’entre eux ne sont pas facilement disponibles dans différentes régions du pays. Les aliments les plus sains au monde sont des aliments que la majorité des gens peuvent facilement trouver sur leur marché local.

5. Les aliments les plus sains au monde sont abordables

Nous avons sélectionné des aliments non seulement familiers et disponibles, mais aussi abordables, surtout si vous les achetez localement et en saison. C’est aussi le moment où ils sont les plus frais et de la meilleure qualité.

6. Les aliments les plus sains au monde ont bon goût

Les aliments les plus sains au monde sont également parmi les meilleurs aliments au monde. Nous avons créé des recettes en utilisant les aliments les plus sains au monde qui ne dominent pas, mais améliorent la saveur unique de chaque aliment. Chaque recette offre une aventure de saveurs afin que vous puissiez découvrir de nouvelles façons de découvrir et d’apprécier les saveurs naturelles de ces aliments.