Lorsque nous sommes coincés dans une ornière de repas et que nous avons besoin de nouvelles idées, Martha StewartLes recettes de nous ne manquent jamais de nous exciter à essayer de nouveaux plats. Juste la semaine dernière, elle Recette de poulet grillé à 4 ingrédients nous a donné une nouvelle inspiration pour nos volailles préférées. Et maintenant elle est de retour avec une autre recette de poulet facile que nous avons hâte d’essayer: ces 3 ingrédients Brochettes de poulet aux noix de cajou. Oui, hier, le célèbre chef a essentiellement planifié notre prochain un barbecue plat principal pour nous lorsqu’elle a partagé ce plat facile d’inspiration asiatique.
«Un moyen très rapide de cuire du poulet sur le gril? Brochettes! Nous avons brossé ces cuisses de poulet avec un mélange de pâte de curry rouge et de noix de cajou moulues pour ces brochettes d’inspiration thaïlandaise. Griller et servir sur une salade de nouilles de riz rapide et rafraîchissante pour un délicieux dîner d’été. Prenez la recette complète au lien dans la bio », a écrit Stewart en légende du message.
le plat complet contient en fait plus de trois ingrédients de la recette – mais c’est uniquement parce que Stewart recommande de servir les brochettes sur un lit de vermicelles de riz et de légumes pour un repas équilibré. Les brochettes elles-mêmes ne nécessitent que des noix de cajou grillées et de la pâte de curry rouge – en plus des cuisses de poulet, bien sûr. Ces deux ingrédients faciles à trouver donneront une grande saveur. Si simple!
Vous aurez également besoin de brochettes en bois pour faire les brochettes – et n’oubliez pas de faire tremper les brochettes dans l’eau avant d’enfiler le poulet et de le mettre sur le gril.
Stewart vous encourage à essayer différentes variantes de la recette en remplaçant les arachides ou les amandes par des noix de cajou. Quelle que soit la façon dont vous les préparez, ces brochettes sont très polyvalentes et peuvent être servies avec autres plats d’accompagnement, comme les patates douces grillées et la salade d’asperges, pour préparer un repas adapté aux goûts de votre famille – et à ce que vous avez dans votre réfrigérateur.
Et quand vous avez terminé? Martha biscuit gluant à la poêle est parfait pour le dessert.
À la recherche de plus recettes d’été? Giada De Laurentiis a beaucoup:
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