La dernière tendance en matière de régime alimentaire vise à équilibrer les hormones avec la nourriture et l’exercice pour maximiser la perte de poids – mais cela fonctionne-t-il réellement? Nous avons demandé à la diététiste Melissa Meier son avis d’expert.
Si vous avez du mal à perdre du poids, on vous a peut-être dit que vos hormones sont déréglées – et c’est là que le régime hormonal entre en jeu. L’idée est que ce que vous mangez peut « réinitialiser » vos hormones et, comme par magie, vous Je pourrai à nouveau perdre du poids.
Ça sonne bien, non? Bien sûr que oui! Mais ce n’est pas parce que votre gourou du bien-être préféré ne jure que par cela que cela fonctionnera réellement, ou que cela se cumule en termes de science …
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Hormones 101
Vos hormones fonctionnent comme des courriers, transportant des messages autour de votre corps sous forme de produits chimiques. Ils contrôlent une foule de fonctions corporelles différentes, comme la reproduction, le métabolisme, la croissance et même la digestion. Vous avez probablement entendu parler des mots insuline (qui aide votre corps à utiliser et à stocker l’énergie) et oestrogène (qui joue un rôle important dans la grossesse et la santé des os) – ce ne sont que deux exemples des dizaines d’hormones en jeu dans votre corps en ce moment.
Malheureusement, si vos hormones ne fonctionnent pas correctement, vous pouvez ressentir une foule de symptômes frustrants et inconfortables – il est donc logique que vous fassiez tout ce que vous pouvez pour obtenir des hormones équilibrées.
Qu’impliquent les régimes hormonaux?
Le régime hormonal commence par une «désintoxication» de deux semaines, ce qui signifie adios alcool, café, viande rouge, produits laitiers, gluten et aliments sucrés, et bonjour les fruits, les légumes, les haricots, les fruits de mer, les céréales sans gluten et les options laitières alternatives. Il existe des rapports sur les suppléments probiotiques et l’huile de poisson est également recommandée pendant cette phase. La phase deux consiste à réintroduire certains des aliments auparavant restreints et la phase trois se concentre sur l’augmentation de l’exercice.
Les régimes hormonaux fonctionnent-ils?
Le conseil ci-dessus n’est pas si fou – il y a donc de fortes chances que vous pourrait perdre du poids en suivant un régime alimentaire similaire. En tant que diététiste, je recommande également des stratégies telles que l’augmentation de la consommation de fruits et de légumes tout en limitant l’alcool et de nombreux aliments fortement transformés pour perdre du poids. Un autre avantage du plan ci-dessus est l’accent mis sur l’exercice. Après tout, l’alimentation n’est qu’un facteur dans un mode de vie sain, et la façon dont vous bougez votre corps a également un rôle à jouer dans des hormones heureuses et équilibrées (tout comme vos habitudes de sommeil et de bien-être mental).
Ce avec quoi je ne suis certainement pas d’accord, c’est de vous mettre dans une cure de désintoxication exténuante pour «relancer» la perte de poids et réinitialiser vos hormones. Vous voyez, si vous êtes par ailleurs en bonne santé, les organes vitaux de votre corps sont plus que capables d’éliminer les toxines nocives, et ils n’ont pas besoin d’un coup de main pour ce que vous choisissez de mettre dans votre bouche.
De plus, la plupart des aliments sur la liste non-non du régime hormonal (pensez: produits laitiers, céréales contenant du gluten, viande rouge) ne sont pas intrinsèquement mauvais. En fait, ils offrent d’énormes avantages pour la santé lorsqu’ils sont consommés dans les bonnes proportions. Les produits laitiers, par exemple, fournissent du calcium pour renforcer les os et des protéines de renforcement musculaire, tandis que les grains entiers contenant du gluten comme les flocons d’avoine offrent des fibres et des micronutriments qui aiment l’intestin, et la viande rouge est riche en fer pour transporter l’oxygène dans votre corps. Pour le Joe moyen, il n’est absolument pas nécessaire de débarrasser complètement ces aliments de votre alimentation.
Le verdict
À la fin de la journée, si vous avez un vrai problème hormonal, votre alimentation seule ne résoudra probablement pas le problème. Vous devrez être sous les soins d’un médecin et éventuellement demander conseil à d’autres professionnels paramédicaux qualifiés (comme des diététistes et des physiologistes de l’exercice) afin de maîtriser vos hormones et votre poids.
Sûr, certains des conseils diététiques fondés sur le régime hormonal pourraient vous aider à perdre des kilos, mais soyez assuré qu’il n’est absolument pas nécessaire de faire une cure de désintoxication ou d’éliminer des groupes d’aliments entiers de votre alimentation. Tout comme la plupart des régimes à la mode, c’est simplement inutilement, irréaliste et insoutenable.
Melissa Meier est une diététiste accréditée basée à Sydney. Vous pouvez vous connecter avec elle à Nutrition honnête ou sur Instagram @honest_nutrition.