L’herboriste médical Nicola Parker révèle comment améliorer votre taux de fer sans manger de foie


L’anémie est une condition relativement courante. J’en ai entendu parler par mes aînés en tant que jeune, lorsque je me sentais fatigué, mal en point ou paraissant pâle – «Pensez-vous qu’elle pourrait être anémique?».

Traditionnellement, les herbes comme l’ortie et les abats comme le foie étaient utilisées pour leur teneur en fer riche afin de redonner de la couleur aux joues des jeunes filles. Eh bien, je peux vous dire exactement ce que l’adolescent a pensé de cela. Des tranches épaisses de foie recouvertes de sauce? Des mauvaises herbes mélangées à des soupes? Pas sur votre Nelly!

De nos jours, si vous pensez souffrir d’anémie, il est important d’obtenir un diagnostic approprié. Les symptômes de l’anémie comprennent l’essoufflement, une sensation de faiblesse, des palpitations (sensation de battements de votre cœur), une peau pâle et des maux de tête.

Une anémie prolongée peut entraîner une chute des cheveux, en particulier lors du brossage ou du lavage.

L’anémie est un manque de globules rouges sains. Ces cellules transportent l’oxygène et les nutriments dans tout le corps, d’où des symptômes tels que l’essoufflement, en particulier après un exercice lorsque la demande d’oxygène de notre corps est plus élevée.

La cause la plus fréquente d’anémie est liée à un manque de fer, mais il est important de comprendre pourquoi nous manquons de cet important nutriment. Une réponse simple pourrait être une mauvaise alimentation. Le fer est beaucoup plus facile à absorber dans les viandes animales que dans les aliments à base de plantes, ce qui signifie qu’une poignée d’épinards de temps en temps n’aide pas. Quelqu’un qui ne mange pas de viande rouge devrait manger régulièrement des légumes à feuilles vert foncé, des noix, des abricots secs et des aliments complets. Si vous pouvez manger de la viande rouge, l’ajouter à votre alimentation, ainsi que de la viande d’organe riche en fer comme le foie à l’occasion, devrait vous aider à maintenir vos niveaux stables.

Si vous mangez déjà de cette façon, explorez d’autres causes de faible teneur en fer. Gardez un œil sur les selles noires ou les vomissements, qui suggèrent des saignements dans le tube digestif, un problème plus grave qui devrait être vérifié immédiatement par votre médecin généraliste. Pour les femmes, il peut s’agir d’un saignement menstruel abondant ou d’une anémie après une perte de sang due à une blessure ou à un traumatisme physique.

Herboriste médical Nicola Parker

La difficulté à absorber le fer est une cause plus subtile, probablement due à des problèmes gastriques, à une incapacité à absorber la vitamine B12, à des troubles intestinaux sous-jacents ou à des médicaments comme l’oméprazole et le lansoprazole, qui peuvent affecter votre absorption des nutriments.

Si un test sanguin montre une anémie ferriprive, votre médecin généraliste peut vous prescrire des comprimés de fer puissants pendant plusieurs semaines jusqu’à ce que vos taux soient rétablis, mais ces comprimés ne sont pas toujours bien tolérés. Les plaintes de constipation, de selles noires et de troubles digestifs sont fréquentes. La constipation peut être particulièrement problématique pour les personnes souffrant de maladies intestinales telles que le SCI ou la maladie diverticulaire. Dans ces cas, je suis souvent sollicité pour une alternative, un fer à repasser qui n’aggravera pas les conditions existantes mais qui est encore assez puissant pour fonctionner.

Heureusement, il existe des suppléments de fer de qualité conçus pour faire exactement cela. Mon préféré s’appelle la formule hématinique. Les «hématiniques» sont des nutriments nécessaires à la formation de globules rouges sains et la formule hématinique les contient tous. Pour absorber le fer et construire des cellules sanguines saines, nous avons besoin de niveaux adéquats de vitamine B12, d’acide folique et de vitamine C.

En intégrant tout cela à un fer doux de bonne qualité, la formule hématinique est en mesure d’offrir un remède résorbable et facile à digérer, qui n’a pas besoin de prendre des doses suffisamment fortes pour provoquer toutes sortes de troubles intestinaux.

Ma propre raison d’aimer la formule hématinique est que, dans la mesure du possible, j’aime remédier aux carences en aliments. Pendant une anémie dans la vingtaine, j’étais pâle, épuisée et essoufflée sans raison apparemment à des moments aléatoires de la journée.

L’idée de manger une assiette de foie et d’oignons me fit tourner l’estomac. Cette partie de mon moi d’adolescent ne m’avait pas quittée pendant mon voyage vers la jeunesse. La formule hématinique contient du foie en poudre, ce qui signifie que je pouvais obtenir tous mes nutriments, y compris le fer d’origine alimentaire, sans avoir à mettre des fourchettes de foie sur mon visage. Un gagnant – gagnant! Après six semaines, je me suis sentie de retour à la normale, sans troubles digestifs et sans larmes ni grimaces à table. Cela reste ma formule de fer préférée pour l’anémie à ce jour.

Pour plus d’informations ou pour prendre rendez-vous avec Nicola, appelez sa clinique au 01524 413733.

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