Ouverture du marché de la rue Main à Hogansville – LaGrange Daily News


Le marché de la rue Main a officiellement ouvert ses portes au centre-ville de Hogansville. Le marché de la rue principale propose une variété d’articles, notamment des viandes, des fromages, du lait, du miel, des œufs, des noix, des céréales, des pâtisseries, des fruits, des légumes, de la bière, du vin, des plantes et plus encore.

«Nous voulions répondre à un besoin de la communauté», a déclaré le propriétaire du magasin, Mark Ayers. «Nous sommes dans un désert alimentaire ici à Hogansville, et nous voulons juste être en mesure de fournir un endroit abordable pour obtenir des aliments sains.»

Mark et son épouse Lauren ont transféré le marché de la rue Main dans le service de police original de Hogansville, qui a fermé ses portes il y a six ans. Après la sortie du HPD, le bâtiment a été occupé par Pioneer Georgia, une organisation qui se concentre sur le développement économique et communautaire de Hogansville.

« Nous aimons le bâtiment et nous sommes tombés amoureux », a déclaré Lauren Ayers. «Il est ici au cœur du centre-ville. Nous voulons que tout le monde en ville ait accès à des produits abordables, et tout repose sur cela. »

Mark a déclaré que la communauté de Hogansville fait face à des obstacles au transport, où une grande population de la ville n’a ni véhicule ni moyen de se rendre dans un magasin.

« Ils ne peuvent pas se rendre dans des endroits qui vendent réellement des produits, ils doivent donc passer des commandes en ligne et une grande partie de ce temps est souvent coûteuse », a déclaré Mark. «C’est à distance de marche des quartiers. Ils peuvent marcher jusqu’à un endroit qui a de vrais produits frais. »

Presque tout ce qui est offert dans le magasin est cultivé en Géorgie ou auprès de vendeurs locaux en Géorgie.

«Nous voulions soutenir la population locale, soutenir les entreprises et les agriculteurs locaux et en même temps soutenir notre communauté locale», a déclaré Mark.

La boutique propose également des abonnements au marché et au vin qui incluent des réductions, des crédits de magasin, du vin et d’autres avantages à partir de 20 $ par mois.

« Nous avons eu l’idée d’adhésion pour aider à créer plus de clients », a déclaré Mark. «Nous voulions que les gens veuillent venir chaque semaine et venir plus. Cela permet à tous les autres membres de la communauté qui aiment cette idée de se sentir comme un partenaire également. »

Il y a une semaine, Mark et Lauren ont accueilli leur nouveau petit garçon dans le monde, ce qui a également repoussé leur grande ouverture d’une semaine.

« Les deux étaient censés être séparés de plusieurs mois », a déclaré Mark. «Nous voulions ouvrir en avril, mais à cause du virus, tout a été repoussé. Nous sommes heureux et nous le balançons toujours. »

Lauren a déclaré que cette année avait été une grande année avec le nouveau magasin, bébé et Mark devenant également membre du conseil de la ville de Hogansville.

« Nous allons également ajouter des produits de boulangerie et des viandes dans la semaine prochaine au magasin », a déclaré Lauren. «Nous sommes ravis de faire partie de la vie professionnelle de Main Street.»

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