Désavantage: Ce régime exclut les haricots, les pois chiches et autres légumineuses car ils sont cultivés plutôt que de la nourriture. «Mais cette catégorie regorge de nutriments comme le magnésium et le folate, et fait partie des aliments les plus sains de la planète», déclare Cassetty. De plus, dans le monde moderne, il peut être difficile de respecter les restrictions alimentaires.
Quoi voler: Mangez de la vraie nourriture. Régime américain standard aujourd’hui est rempli d’aliments ultra-transformés et d’ingrédients transformés que nos ancêtres ne reconnaissaient pas. Limiter ces catégories comme le fait le paléo est une bonne idée. L’ajout de ces hommes des cavernes – fruits et légumes riches en fibres et en calories – peut aider à garder les kilos en trop.
16/8 jeûne intermittent
Avec le régime 16/8, vous mangez toutes vos calories quotidiennes pendant une fenêtre de huit heures, puis abandonnez complètement les 16 autres. Vous pouvez terminer le dîner à 20, par exemple, puis rapidement pour le déjeuner le lendemain. (Les boissons non caloriques comme le café et l’eau sont acceptables.) En limitant le temps que vous mangez chaque jour, vous pouvez bien sûr consommer moins de calories par jour, dit Smith. Le jeûne peut inciter votre corps à brûler les graisses stockées et fournir d’autres avantages métaboliques qui peuvent augmenter la longévité.
Est-ce que ça marche? À ce jour, la plupart des recherches sur le jeûne pour perdre du poids ont été effectuées avec des animaux. Chez l’homme, les preuves sont mitigées: une étude de 2018 publiée dans la revue Nutrition et vieillissement en bonne santé trouvé après un traitement 16/8 pendant trois mois, le poids corporel a diminué d’environ 3 pour cent. Mais une étude humaine 2020 Médecine interne JAMA a montré peu d’avantages en matière de perte de poids: les adultes en surpoids qui ont jeûné 16 heures par jour pendant trois mois n’ont perdu que deux ou trois livres – une grande partie de la masse musculaire saine, et non de la graisse corporelle.
Désavantages: Ne pas manger pendant de longues périodes demande beaucoup de volonté et peut être difficile à tenir longtemps. «Le jeûne peut favoriser une attitude malsaine envers la nourriture. Vous n’apprenez pas à écouter votre faim naturelle, ce qui est important pour maintenir une relation saine avec la nourriture, dit Smith. Le jeûne n’est pas sans danger pour les personnes atteintes de prédiabète, de diabète ou ayant des antécédents de troubles de l’alimentation, ajoute-t-elle.
Quoi voler: Pas du tout autour de l’horloge. Décider que la cuisine est fermée après le dîner peut éviter un grincement irréfléchi de minuit. «S’accorder une pause naturelle de 12 heures permet à votre corps d’entrer en mode de guérison et d’entretien pendant que vous dormez au lieu de mettre de l’énergie dans la digestion», explique Cassetty.