Recette de riz pour petit déjeuner sain | Ma bonne vie folle


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Ce riz pour petit-déjeuner sain avec bacon est une délicieuse et copieuse recette de petit-déjeuner à préparer à l’avance! C’est une excellente recette de camping, une recette de préparation de repas et c’est familial!

Ce riz pour petit-déjeuner sain avec bacon est une délicieuse et copieuse recette de petit-déjeuner à préparer à l’avance! C’est une excellente recette de camping, une recette de préparation de repas, et c’est familial!

Qui n’aime pas le bacon?! J’adore le fait que ce riz frit au bacon sain emballe la saveur du bacon et de la saucisse de poulet avec les légumes frais et le riz brun. C’est une recette que nous mangeons à tout moment de la journée.

Cette recette de riz frit pour petit-déjeuner sain est parfaite pour le camping, la préparation de repas ou même un petit-déjeuner sain pour le dîner! C'est une excellente recette de petit-déjeuner 21 Day Fix, et bon pour le petit-déjeuner 80 Day Obsession ainsi que pour le petit-déjeuner 2B Mindset! # 21dayfix #healthybreakfast #mealprep # 2bmindset # 80dayobsession

Si vous êtes sur le 21 Day Fix ou l’Obsession des 80 jours, cette recette est vraiment géniale car toute la famille peut en profiter et personne ne saura que c’est sain! Tout le monde dévorera ce riz frit au petit-déjeuner au riz brun sans savoir qu’il en aura une version allégée qui cache également des légumes.

Pourquoi est-ce un riz pour petit-déjeuner sain?

Contrairement aux autres recettes de riz frit pour le petit-déjeuner, il est fait avec du riz brun naturellement sans gluten, du bacon de dinde (c’est un excellent moyen d’obtenir le goût du bacon sans toute la graisse de bacon) et l’huile de sésame qui est généralement dans le riz frit est laissée de côté.

Cuisiner ceci dans un poêle en fonte est simple et rapide. Si vous préférez utiliser un wok Je pense que cela fonctionnerait tout aussi bien (enfin sinon mieux). Cette recette se prépare en quelques minutes, elle est donc parfaite pour les nuits où vous ne savez pas quoi cuisiner. C’est vrai: du riz pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

Si vous n’êtes pas sur le correctif de 21 jours voici un lien au programme afin que vous puissiez le vérifier. C’est un excellent moyen de relancer vos objectifs de mode de vie sain.

Pourquoi la recette dit-elle de préparer le riz à l’avance?

Si le riz reste toute la nuit, il n’est pas aussi collant. J’adore utiliser cette recette de riz brun Instant Pot pour cuire le mien en grandes quantités puis congeler, donc j’ai toujours du riz cuit pour cette recette.

Si vous n’avez plus de riz, c’est tout à fait correct, ce sera toujours délicieux!

Qu’est-ce que Tamari?

Le tamari est similaire à la sauce soja, mais il est japonais (la sauce soja est un condiment chinois). Il est généralement plus épais, moins salé et contient moins de blé. Une fois que j’ai essayé le tamari, je suis immédiatement passé à l’utiliser exclusivement et je n’ai plus jamais acheté de sauce soja.

Je pense que le tamari a une bien meilleure saveur que la sauce soja. C’est plus cher, bien sûr, mais ça vaut le coup pour moi.

Ingrédients de ce riz pour petit-déjeuner sain avec bacon:

  • Oignon vert
  • Tamari ou sauce soja
  • oignon rouge
  • Moutarde sèche
  • Ail
  • poivrons
  • Petits pois et carottes
  • jambon
  • Des œufs
  • Saucisse
  • Bacon de dinde
  • riz brun
  • cristaux de noix de coco / sucre de coco

Instructions pour le riz pour le petit déjeuner:

1. Mélangez du tamari ou de la sauce soja à faible teneur en sodium avec des cristaux de noix de coco (les cristaux de noix de coco / le sucre sont facultatifs) et la moutarde. Mettre de côté.

2. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif. Vous ferez ce style de sauté.

ingrédients versés dans une poêle en fonte

3. Ajoutez l’ail, le poivron, le jambon et la saucisse (ajoutez également tout élément supplémentaire à ce moment).

4. Faire sauter 1 à 2 minutes, en remuant avec une cuillère à trous de temps en temps.

5. Ajouter le bacon, les pois, les carottes et le riz.

6. Verser le mélange Tamari sur le riz et remuer doucement pour combiner

7. Incorporer délicatement les œufs cuits (nous ajoutons souvent des œufs supplémentaires à cette recette). J’ai également poussé la recette sur un côté de la casserole et brouillé l’œuf directement dans la poêle. Cela fait parfois un peu coller l’œuf, mais cela fonctionne parfaitement.

8. Cuire jusqu’à ce que le tout soit bien chaud et garnir d’oignons verts.

Comment conserver le riz du petit déjeuner?

Cette recette est si facile à préparer, à conserver et à congeler. Nous avons fait les trois et c’est une recette que nous préparons tous les mois. Pour décongeler, je laisse quelques heures au réfrigérateur ou sur le comptoir puis au micro-ondes. Le temps qu’il faut pour chauffer au micro-ondes dépend complètement de la puissance de votre micro-ondes. Je recommande de cuisiner à intervalles de 30 secondes à 1 minute, en remuant, puis en ajoutant plus de temps si nécessaire.

Si par hasard le riz semble sec pendant que vous le réchauffez, j’y ajoute généralement quelques gouttes d’eau et je mets une serviette en papier dessus pendant que vous le faites passer au micro-ondes.

Riz au petit déjeuner avec du bacon dans un bol transparent

Comment servir du riz pour le petit-déjeuner?

Nous le mangeons seul la plupart du temps, mais je l’adore aussi dans les tacos et les burritos du petit-déjeuner! Lorsque je le mange seul, j’ajoute généralement des œufs supplémentaires.

Informations sur le riz pour le petit-déjeuner 21 Day Fix

Donne 6 portions (divisez cette recette en 6 portions)

Contenants 21 Day Fix, par portion: 1/2 contenant vert, 1 contenant rouge, 1 contenant jaune, 1/2 cuillère à café d’édulcorant pour les cristaux de noix de coco – un édulcorant naturel.

À la recherche de plus délicieux 21 recettes de riz brun Day Fix?

Informations sur l’obsession de 80 jours

Si vous faites 80 Day Obsession, vous pouvez rendre cette recette conforme!

-Augmentez les poivrons à 5 tasses au lieu de 2 tasses – cela vous donnera 1G par portion.

Points Weight Watchers

Chaque portion (la recette donne six) correspond à: 6 points du plan bleu / 7 points du plan vert / 2 points violets.

Des recettes de petit-déjeuner plus saines:

Riz au petit déjeuner avec du bacon dans un bol clair

Recette de riz pour petit déjeuner sain

Ce riz pour petit-déjeuner sain avec bacon est une délicieuse et copieuse recette de petit-déjeuner à préparer à l’avance! C’est une excellente recette de camping, une recette de préparation de repas et c’est familial!

Temps de préparationdix minutes

Temps de cuissondix minutes

Temps total15 minutes

Cours: Petit déjeuner, plat principal

Cuisine: américain

Mot-clé: Riz Frit Petit Déjeuner

Portions: 6

Calories: 284kcal

Ingrédients

Ingrédients pour le riz frit pour le petit déjeuner:

  • 1/2 tasse oignon vert en dés
  • 1/4 tasse Tamari ou sauce soja
  • 1/2 tasse oignon rouge en dés
  • 1/4 cuillère à café moutarde sèche
  • 1 cuillère à soupe Ail haché
  • 2 tasses poivron en dés
  • 1 tasse pois et carottes congelé
  • 3/4 tasses jambon en dés, sans gras si vous êtes sur le 21 Day Fix
  • 4 des œufs brouillé
  • 3/4 tasses lien saucisse en dés, j’utilise toute la saucisse de poulet naturelle
  • 8 tranches Bacon de dinde cuit et cassé en petits morceaux
  • 2 1/2 tasses riz brun cuire la veille et conserver au réfrigérateur pour de meilleurs résultats
  • 3 cuillère à soupe cristaux de noix de coco optionnel

Instructions

Instructions pour le riz frit pour le petit-déjeuner:

  • Mélanger Tamari avec les cristaux de noix de coco et la moutarde. Réserver.

  • Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile de coco dans une grande poêle ou un wok.

  • Ajoutez les oignons, l’ail, le poivron, le jambon et la saucisse (ajoutez également des éléments supplémentaires à ce moment).

  • Faire sauter 1 à 2 minutes.

  • Ajouter le bacon, les pois et les carottes et le riz.

  • Verser le mélange Tamari sur le riz et remuer doucement pour combiner

  • Incorporer délicatement les œufs cuits. Cuire jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.

Remarques

Donne 6 portions (divisez cette recette en 6 portions)

Contenants 21 Day Fix: 1 / 2G, 1R, 1Y, .5tsp pour les cristaux de noix de coco – un édulcorant naturel

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Si vous faites 80 Day Obsession, vous pouvez rendre cette recette conforme!

-Augmentez les poivrons à 5 tasses au lieu de 2 tasses – cela vous donnera 1G par portion.

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Weight Watchers: 6 points du plan bleu / 7 points du plan vert / 2 points du plan violet

Nutrition

Portion: 6g | Calories: 284kcal | Les glucides: 32g | Protéine: 15g | Graisse: dixg | Gras saturé: 3g | Cholestérol: 131mg | Sodium: 1022mg | Potassium: 421mg | Fibre: 4g | Sucre: 3g | Vitamine A: 4013UI | Vitamine C: 69mg | Calcium: 51mg | Le fer: 2mg

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