Cependant, pour beaucoup d’entre nous, le petit déjeuner fait simplement partie d’une attitude de vie et avoir un petit déjeuner sain n’est certainement pas une mauvaise idée. Maintenant, en été, pendant la période des fêtes, nous avons encore plus de temps pour cela. Pour cette raison, nous avons rassemblé quelques idées de petits déjeuners d’été sains. Ils conviennent également tous à un repas après votre course du matin ou votre promenade matinale.
Avoine de nuit
La farine d’avoine est riche en fibres, ce qui maintient votre glycémie stable et vous restez rassasié plus longtemps. Il contient également de nombreuses vitamines B pour une bonne énergie et concentration. Au lieu d’un bol commun et chaud d’avoine, l’avoine fraîche pendant la nuit est la recette parfaite pour l’été.
Recette:
Le soir, mélangez une tasse de flocons d’avoine avec une tasse de lait (vous pouvez également utiliser du lait à base de plantes), une cuillère à soupe de beurre de noix et une cuillère à soupe de graines de chia dans un grand verre. Conservez le mélange au réfrigérateur. Le matin, mélangez un quart de tasse de bleuets frais pour des vitamines supplémentaires.
Gaufres aux pêches
Profitez de ce fruit de saison et utilisez-le comme garniture pour des gaufres simples et délicieuses. Ces gaufres ont le goût d’un dessert, mais sont toujours saines. On promet. 🙂
Recette:
Vous avez besoin de deux gaufres à grains entiers – vous pouvez acheter des gaufres finies ou en faire à l’aide d’une recette simple (par exemple celle-ci: https://www.allrecipes.com/recipe/20513/classic-waffles/). Garnir les gaufres d’une cuillère à soupe de beurre d’arachide (ou de tout autre beurre de noix), d’une pêche coupée en tranches et terminer avec du miel.
Mango Lassi
Une boisson d’été très simple, fruitée et délicieuse. Parfait pour commencer votre journée.
Recette:
Mélanger deux tasses de yogourt grec, une mangue en tranches et ajouter autant d’eau que nécessaire pour obtenir la bonne consistance. Vous pouvez également ajouter du miel pour plus de douceur.
Yaourt grec aux baies
Le yaourt grec est plus épais et contient plus de protéines que le yaourt normal. La protéine et le calcium combinés avec peu de calories en font la base parfaite pour cette recette.
Recette:
Mettez 1 tasse de yogourt dans un bol, lavez et coupez 1/2 tasse de bleuets et 1/2 tasse de fraises. Placer les baies sur le yogourt et mettre du miel dessus.
Bouchées énergétiques sans cuisson
Ils ont le goût de cookies et sont finis en quelques minutes. Pour une version moins sucrée, vous pouvez laisser de côté les pépites de chocolat.
Recette:
Mélanger 1 tasse de flocons d’avoine, 1/2 tasse de flocons de noix de coco, 1/2 tasse de beurre d’arachide (ou tout autre beurre de noix), 1/2 tasse de graines de lin moulues, 1/2 tasse de pépites de chocolat (facultatif), 1/3 tasse de miel et 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Formez des boules avec vos mains. Disposez les bouchées énergétiques sur une plaque à pâtisserie et congelez jusqu’à ce qu’elles durcissent pendant environ 1 heure. Prendre plaisir!
Smoothie fraise-pastèque
Les pastèques et les fraises sont une combinaison rafraîchissante et donc idéales pour les matins chauds d’été. Cette recette de smoothie contient beaucoup de nutriments.
Recette:
Mélanger 100 grammes de fraises, 1 cuillère à soupe de miel, 150 grammes de yaourt et 50 grammes de pastèque hachée dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Versez le smoothie mélangé dans un verre et garnissez-le de quelques graines de chia.
Profitez de vos matinées d’été et faites en sorte que chaque pas compte pendant la journée.
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