DENVER – (GESTION D’ENTREPRISE) – Snooze, un concept de restaurant de petit-déjeuner et de brunch à croissance rapide, connu pour son menu innovant et son atmosphère animée, a annoncé avoir reçu un investissement minoritaire stratégique de Brentwood Associates («Brentwood»), une société de capital-investissement de premier plan axée sur les consommateurs. Brentwood collabore avec Stripes, l’actuel propriétaire majoritaire de Snooze, ainsi qu’avec les investisseurs existants, Alliance Consumer Growth («ACG») pour accélérer la croissance continue de la société à l’échelle nationale et financer des initiatives stratégiques. Les termes de l’accord n’ont pas été divulgués.
Snooze a été fondée en 2006 à Denver, dans le Colorado avec l’idée de renverser l’expérience typique du petit-déjeuner et de servir le petit-déjeuner, mais différemment. Être différent ne s’arrête pas à l’assiette, c’est ainsi que Snooze fait des affaires. Snooze pense que la seule chose meilleure qu’un disque entier est une bonne conscience. C’est pourquoi, à chaque repas que Snooze sert, il est dédié à l’amélioration des communautés dont il fait partie et de la planète. Du compostage et du recyclage de près de 90% des déchets au don de 1% de ses ventes à leurs communautés, Snooze travaille à créer un monde meilleur pour les générations futures. Snooze est dirigé par le PDG David Birzon depuis 2012, qui restera PDG à l’avenir. Suite à l’investissement de Stripes et d’ACG en 2016, Snooze est passé rapidement à 44 restaurants dans six États et a créé une clientèle fidèle et culte.
« Nous sommes heureux d’accueillir Brentwood dans la famille Snooze et sommes reconnaissants du soutien continu de Stripes et d’ACG », a commenté Birzon. « Nous avons la chance de nous être associés à un groupe d’investisseurs consommateurs de premier plan axés sur la croissance qui nous ont fourni un soutien et des capitaux pour mettre en œuvre notre ambitieuse stratégie de croissance.
« David et la direction de Snooze ont fait un travail formidable pour développer cette marque innovante », a ajouté Karen Kenworthy, associée chez Stripes. L’investissement de Brentwood souligne encore la force du concept Snooze et de son offre différenciée. Avec Brentwood, nous avons trouvé un partenaire qui partage notre vision de l’avenir de Snooze et soutient l’expansion continue. »
Parallèlement à la transaction, Snooze a ajouté Rahul Aggarwal, un associé de Brentwood, à son conseil d’administration. Brentwood possède une longue expérience d’investissement dans l’espace, Snooze représentant son dixième investissement dans l’industrie de la restauration.
« Nous sommes très heureux de soutenir la prochaine phase de croissance de Snooze », a déclaré Aggarwal. «Ils ont construit un concept de restaurant unique et convaincant qui sert le segment attrayant du petit-déjeuner, et nous sommes également impressionnés par la forte culture de l’entreprise. Nous sommes impatients de profiter de notre expérience pour offrir l’offre unique de nourriture et de boissons de Snooze dans une atmosphère énergique à davantage de clients à travers le pays. »
À propos de Snooze
Fondé à Denver, Colorado en 2006, Snooze a relancé la culture du petit-déjeuner en apportant créativité et innovation au petit-déjeuner, ainsi qu’une atmosphère énergique et éclectique et un service amical de bon voisinage. Snooze est fier d’utiliser son activité et son amour pour les petits déjeuners comme une plateforme pour faire le bien dans chaque ville où ils vivent. En tant que leader de l’industrie en matière d’engagement communautaire et de pratiques durables, Snooze s’engage à faire du monde un meilleur endroit, une crêpe à la fois. Snooze compte actuellement 44 emplacements en Arizona, en Californie, au Colorado, en Caroline du Nord, au Missouri et au Texas. Une liste complète des lieux est disponible ici.
À propos de Brentwood Associates
Brentwood Associates est une société d’investissement en capital-investissement basée à Los Angeles qui investit depuis plus de 30 ans dans des sociétés de services aux entreprises axées sur la consommation et la technologie. Les principaux secteurs d’investissement comprennent les produits / services de consommation, la santé et le bien-être, la beauté, les soins personnels, l’alimentation et les boissons, la restauration à plusieurs unités et la vente au détail spécialisée, le commerce électronique et l’éducation. Depuis 1984, l’équipe dédiée au capital-investissement de Brentwood a investi dans plus de 50 sociétés de portefeuille d’une valeur totale de transaction de plus de 6 milliards de dollars. Avec une vaste expérience en investissement et en création de marque, Brentwood est un partenaire à valeur ajoutée pour les entrepreneurs et les équipes de direction qui créent des entreprises de classe mondiale. Pour plus d’informations sur Brentwood, visitez www.brentwood.com.
À propos des rayures
Stripes est une société par actions de croissance de premier plan qui propose une stratégie d’entreprise unique pour investir dans des logiciels à forte croissance et des sociétés de consommation à travers le monde. Depuis plus d’une décennie, Stripes s’est associé à des entreprises qui définissent le marché pour leur fournir le soutien dont elles ont besoin pour accélérer leur croissance et réaliser leur vision à long terme. La mission de Stripe est d’avoir une culture, un ensemble de ressources et d’expertise qui donnent aux entrepreneurs un avantage inégalé sur des marchés en évolution rapide en raison des changements dans la technologie et le comportement des consommateurs. Pour plus d’informations sur Stripes, visitez http://www.stripes.co/.
À propos d’Alliance Consumer Growth
Alliance Consumer Growth est un fonds de croissance de premier plan qui fournit du capital et de la valeur ajoutée aux nouvelles marques de consommation et de détail les plus prometteuses. Les marques notables avec lesquelles ACG s’est associé avec succès en tant qu’investisseur précoce incluent Shake Shack (qui a ensuite complété une introduction en bourse sous le nom de NYSE: SHAK), Babyganics (plus tard acquis par SC Johnson), barkTHINS (plus tard acquis par Hershey), Krave Jerky (plus tard acquis par Hershey) , Suja Juice (acquis plus tard par CocaCola), Harry’s, Tata Harper, Milk Makeup, Herschel Supply Co., Good American, SKIMS, Pacifica Beauty, Blaze Pizza et The Honest Kitchen, entre autres. ACG a des bureaux à New York et à Los Angeles. Pour plus d’informations sur ACG, visitez www.acgpartners.com.
