Un guide pour commencer la journée sur une note saine: 2 délicieuses recettes de petit-déjeuner à essayer


Un guide pour commencer la journée sur une note saine: 2 délicieuses recettes de petit-déjeuner à essayer

Un guide pour commencer la journée sur une note saine: 2 délicieuses recettes de petit-déjeuner à essayer & nbsp | & nbspCrédit photo: & nbspiStock Images

Faits saillants importants

  • Un petit-déjeuner sain alimentera votre corps avec les nutriments dont il a besoin pour se recharger après une bonne nuit de sommeil
  • Essayez de planifier votre petit-déjeuner la veille pour que le travail devienne plus facile pendant les heures trépidantes du matin
  • Une diététiste partage quelques conseils pour vous aider à développer de saines habitudes de petit-déjeuner pour votre poids et votre santé

New Delhi: Le petit-déjeuner, comme nous le savons, est considéré comme le repas le plus important de la journée, il vaut donc la peine de manger un bon repas. Prendre un petit-déjeuner nutritif vous aidera à vous ressourcer après une bonne nuit de repos, afin que vous puissiez prendre une nouvelle journée. Le carburant pour votre corps est important pour votre métabolisme et vous aide à faire le travail avec un dévouement total. Manger un bon petit déjeuner est votre meilleur pari et vous met devant vous toute la journée.

Comment préparer un petit-déjeuner sain

Même si vous n’avez pas faim le matin, il est judicieux de prendre un petit-déjeuner sain. Le petit-déjeuner doit contenir tous les nutriments de l’alimentation tels que les glucides, les graisses, les vitamines et les minéraux de base et bien équilibré. Shikha Mahajan, nutritionniste holistique et fondatrice de Diet Podium, partage quelques conseils pour vous aider à établir et à respecter un horaire de repas sain le matin.

  1. Protéine: Les protéines sont un élément important de notre alimentation équilibrée. Votre quantité recommandée de protéines par jour dépend de votre poids. En commençant par un petit-déjeuner riche en protéines tous les jours, vous pouvez également lutter contre vos besoins en collation et maintenir vos muscles.
  2. Des grains entiers pour un petit-déjeuner équilibré: Maintenant que vous avez pris soin des protéines de votre repas, nous allons vous aider à choisir des glucides plus sains. En effet, cela aide à la digestion et après un repas, vous vous sentez rassasié. Les grains entiers ont une teneur en fibres plus élevée et sont meilleurs pour vous que leurs homologues transformés. Votre corps peut aider à maintenir une glycémie stable et à prévenir les pics ou les chutes inattendus en choisissant des grains entiers.
  3. Passer le jus: Lors de la préparation du petit-déjeuner, le jus de fruits est une option alléchante. Malheureusement, ces boissons contiennent beaucoup de sucre, une faible teneur en fibres et sont associées à des effets néfastes sur la santé. Donc, pour un bon petit déjeuner, les jus de fruits ne sont pas la meilleure option. Il est plus nutritif d’accompagner le fruit entier. Une envie de sucreries peut être satisfaite avec des fruits entiers et a l’avantage supplémentaire de fibres, qui aident à favoriser une bonne digestion.

Recettes de petit-déjeuner saines que vous pouvez essayer

Graines de chia et avoine pendant la nuit

Graines de chia et avoine pendant la nuit

Ingrédients:

  • L’avoine
  • Graines de chia
  • Édulcorant (facultatif)
  • Fruit (votre choix)
  • Lait
  • Fruits secs (pour la garniture)

Instructions:

Les flocons d’avoine, le lait et quelques autres ingrédients délicieux sont mélangés dans une baignoire et laissés refroidir toute la nuit au réfrigérateur. Le matin, l’avoine devient molle et crémeuse, un peu comme la farine d’avoine cuite longtemps. Les graines de chia ajoutent une douce saveur de noisette, connue pour ses oméga-3 et d’autres bienfaits pour la santé. Vous pouvez ajouter un peu de sirop d’érable et vous êtes prêt à partir – combinez-le avec un morceau de cannelle et de vanille. Le gruau d’avoine pendant la nuit est un petit-déjeuner parfait si vous voulez un petit-déjeuner sain et fait maison, mais que vous ne voulez rien ajouter de spécial à votre routine matinale.

Omelette

Omelette

Ingrédients:

  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • 1/2 tasse d’oignon (finement haché)
  • 1/2 tasse de poivron rouge (haché)
  • 7 gros œufs
  • 1 1/2 tasse de feuilles d’épinards (hachées grossièrement)
  • 1/2 tasse de fromage cheddar râpé (environ 2 onces)
  • 3/4 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • 4 à 6 tomates raisins (tranchées finement)
  • Oignon vert tranché (pour la garniture, mais facultatif)

Instructions:

  • Graisser une poêle avec de l’huile de cuisson et envelopper le fond de papier sulfurisé.
  • Ajouter l’huile d’olive, puis ajouter les poivrons et les oignons et faire revenir 1 à 2 minutes.
  • Fouettez les œufs dans un bol à mélanger.
  • Ajouter les épinards, le fromage, le sel et le poivre avec les oignons et les poivrons sautés aux œufs – et remuer.
  • Versez le mélange d’œufs dans le moule préparé et placez les tranches de tomates sur la fin.
  • Frittata a l’air boueux, mais sèche facilement. Laisser refroidir jusqu’à ce qu’il soit servi pendant environ 5 minutes.
  • Placer la frittata dans une assiette. Utilisez l’oignon vert tranché pour garnir et servir.

Avis de non-responsabilité: les conseils et suggestions mentionnés dans cet article sont fournis à titre indicatif uniquement et ne doivent pas être interprétés comme des conseils médicaux professionnels. Consultez toujours votre médecin ou votre diététiste avant de commencer un programme d’exercice ou de modifier votre alimentation.

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