Viande du laboratoire: mieux manger





Hot Sushi: la société Wild Type de San Francisco produit du saumon en laboratoire. Jusqu'à présent, un morceau de sushi a coûté environ 200 euros. Les produits ne sont pas encore disponibles à l'achat



Sushi chaud: La société Wild Type de San Francisco produit du saumon en laboratoire. Un morceau de sushi a jusqu’à présent coûté environ 200 euros. Les produits ne sont pas encore disponibles à l’achat

Amir Cohen / Reuters




Bravo: la société israélienne Aleph Farms peut produire des steaks à partir de cellules de bétail avec des imprimantes bio 3D - mais jusqu'à présent uniquement au format carte de crédit



bien joué: La société israélienne Aleph Farms peut produire des steaks à partir de cellules de bétail avec des imprimantes bio en 3D – jusqu’à présent uniquement au format carte de crédit

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